Jeg hadde tenkt å skrive om TV-serien Adolescence, og nå fikk jeg en grunn til å få gjort det. Serien vant flere meget velfortjente priser på Emmy-utdelingen nettopp.
onsdag 17. september 2025
Adolescence
Jeg hadde tenkt å skrive om TV-serien Adolescence, og nå fikk jeg en grunn til å få gjort det. Serien vant flere meget velfortjente priser på Emmy-utdelingen nettopp.
mandag 15. september 2025
Brunello di Montalcino 2010 - del 4
Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2010
Litt tyttebærgrøt på duft. I munnen myk og harmonisk, ja kanskje vel myk og harmonisk. Mangler noe særpreg uten å ta det igjen i en harmoni som hever seg klart over det rent balanserte. Litt tam, vil jeg vel si. (Produsentens eiendom på bildet.) ★★★★
Pieve Santa Restituta Brunello de Montalcino
Rennina 2010
Denne var til salgs som magnum i 2018-årgangen, og da til 4500 kroner flasken. Men så er det da også Gaja som produserer denne - og vinen over. Stiv pris, med andre ord. Vinen her er frisk, klar, tydelig og ganske tannisk av seg. Svært tannisk, faktisk. Bør vel lagres enda lengre. Prisen tatt i betraktning, og med mye godvilje for mulig utvikling, får den bare tre stjerner. ★★★
Villa Poggio Salvi Brunello di
Montalcino Pomona 2010
Klar på farge. Generell duft av edeltre og røde bær, og en undertone av surhet både på duft og i smak. Surhet og ikke syrlighet, vil jeg si, og håper det gir mening. Det er et preg jeg ikke kan si jeg har opplevd før. Prisen på årgangen som nå er i salg, 2019, er helt grei med litt over fem hundre kroner. ★★
Argiano Brunello di Montalcino
Riserva 2010
Duft av kanel og litt gurkemeie. Myk og harmonisk frukt. Noe preget av vinmakingen, for de duftene er nok først og fremst fra fat. Men vondt er det ikke. God vin, som treffer et publikum som vil ha denne typen vin. Prisen på 2012-årgangen, som fortsatt er i salg, er 1749 kroner flasken. Så vinen er god, men prisen vond. ★★★
Biondi-Santi Il Greppo Brunello de
Montalcino 2010
Korket, dessverre. Det blir jo ekstra vondt når prisen var stiv. Ikke så stiv som den er nå, antakelig, for "ren" Riserva 2010 koster nesten 9000 kroner på polet nå, mens det er bare vinstokker som er eldre enn 30 år som brukes i "Il Greppo." Det er bare å bestille Riserva 2010 om du vil bli kvitt noen penger. Litt her om "Il Greppo," som tydeligvis koster litt over 7.000 kroner flasken for 2015-årgangen på døra hos Biondi-Santi.
Jeg
holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt
særlig mye tid med dem, og stjernene sier ikke noe om absolutt kvalitet eller
verdi, men først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene er
eller var.
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
lørdag 13. september 2025
Per Mæleng - Viner og steder
I neste nummer av Vinforum kommer min anmeldelse av Per Mælengs nye bok Viner og steder.
torsdag 11. september 2025
Brunello di Montalcino 2010 - del 3
Mastrojanni Brunello di Montalcino 2010
Lys og klar. Litt sur duft, men skikkelig fin i munnen med myke, finslige tanniner og god harmoni. Meget god lengde. De siste årgangene er inne til sju hundre spenn, og dette påvirker også stjernene her.
Uccelliera Brunello di Montalcino
2010
Frisk duft med røde epler. Kjølig fruktighet i munnen. Tanninene legger seg som en sky over hele munnen. Meget god vin, som jeg har handlet inn i 2019 etter at denne vinen kom på topp i The World of Fine Wines smaking av årgangen. En liten ulempe er det at prisen er såpass stiv, men måten tanninene oppfører seg i denne inngir tillit til de som lager den. (Bildet også fra Uccelliera) ★★★★★
Talenti Brunello de Montalcino Riserva Pian di Conte 2010
Dette ble en høydare. Klare røde frukter: røde epler og røde bær. Flott frukt, nydelig tanningrep og fin lengde. Virkelig flott vin. Også vinen over var god, men begge holder seg innenfor kategorien topp kjøp. Denne lå i noe samme prisklasse da den var inne på polet. Trolig noe høyere nå. ★★★★★
Jeg
holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt
særlig mye tid med dem, og stjernene sier ikke noe om absolutt kvalitet eller
verdi, men først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene er
eller var.
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
tirsdag 9. september 2025
Brunello di Montalcino - del 2
Alle disse tre vinene var lyse og klare på smakingen i november, men ellers skilte de seg ganske klart og tydelig fra hverandre.
Campi di Fonterenza Brunello de Montalcino
2010
Floral duft. Finslige tanniner og harmoni i munnen. Et fint, fast men vennlig grep, og lang ettersmak. Flott vin i en lavmælt stil. En av mine favoritter i denne smakingen, men dessverre er mer nylige årganger stivt priset. 2017 er inne nå til over tusenlappen. ★★★★★
Poggio Antico Brunello de Montalcino 2010
Litt sur duft, men med karamell. på første nese. Ikke sur-søt, som viner av denne typen kan være, og som er ganske attraktivt. Velintegrert og fin i munnen, men det er et eikepreg her som ikke har blitt godt nok integrert. ★★★
Castelgiocondo Brunello di Montalcino
2010
Lite duft, lite frukt, men med tanniner i overflod. Dårlig vin. Kanskje snik-kork, eller kanskje rett og slett dårlig. Jeg har en 2019 i kjelleren som selges på polet til 660 kroner, og den er visst en slager på TaxFree. Håper og tror den blir fortreffelig med tiden. ★
Jeg
holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt
særlig mye tid med dem, og stjernene sier ikke noe om absolutt kvalitet eller
verdi, men først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene er
eller var.
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
søndag 7. september 2025
Høyre igjen
Jeg ser ingen grunn til å stemme på noe annet parti enn Høyre i år heller, og har også drevet valgkamp.
lørdag 6. september 2025
Benanti Etna Bianco
Tre viner fra Benanti, som enkelt og elegant slo alle andre viner på smakingen av hvitvin fra Sicilia for et knapt år siden. Alle tre er på 100% Carricante.
Benanti Etna Bianco Contrada Cavaliere 2021 kr 559
Ganske nøytral duft, men lekker, velintegrert, og med fin spenst og harmoni. Vinmarken ligger på sørsiden av Etna, og de høyeste beplantningene er med Carricante. Flott vin. ★★★★★
Benanti Etna Bianco
Contrada Rinazzo 2021 kr 610
Duft av modent korn, men i det hele ganske stum. Syrlig og frisk, men det bikker ikke over. Det kan nok være en oppside her på lagring. ★★★★
Benanti Pietra Marina Etna Bianco Superiore 2018 kr 1315
Litt dypere farge enn de andre, som seg hør og bør. Mye av alt, men elegant pakket inn. Strålende vin, men uhyre stivt priset kroner (og utsolgt). Den stammer, som vinen over, også fra vinmarken Rinazzo. Det er ikke så lenge siden den kostet halvparten, og det koster den en stjerne. ★★★★
Jeg
holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt
særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp
jeg mener disse vinene er eller var.
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
torsdag 4. september 2025
Brunello di Montalcino 2010 - del 1
Min venninne Jancis (name-dropping alert!) skriver dette om 2010 i Montalcino:
Montalcino, exceptionally, was drier than other parts of Tuscany and the long and slow ripening of the grapes resulted in what is considered an outstanding vintage with true ageing potential for years to come.
Denne vinen satt i sikringsboksen med sine 16%! Jeg vet ikke om jeg har sett høyere prosent på en tørr vin. Sursøt duft, litt bringebær, jordbær og vanilje i munnen. Den har mest struktur av disse tre. Tar tak i munnhulen og slipper ikke! 2016-årgangen er nå til salgs for nesten tusenlappen. (Og bildet på toppen er fra denne eiendommen.) ★★★★
Jeg
holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt
særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp
jeg mener disse vinene er eller var.
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
tirsdag 2. september 2025
Journalistikk eller aktivisme?
Søndag 24. august hadde jeg et innlegg her på bloggen med en tittel som viste til at statistikk kan lyve, særlig når man lager regnestykker med de underligste utgangspunkt. Videre i det innlegget viste jeg til at bildene av radmagre barn som "alle" media har brukt ukritisk som bevis på sult i Gaza, faktisk har vist noe annet. Barna har hatt sykdommer som har medført det vi ser, og de fleste har fått legehjelp i utlandet med Israelsk assistanse. To journalister i The Free Press undersøkte bildene grundig, og flere fremstående media rettet sine saker (men norske media ser ikke ut til å bry seg med slikt).
søndag 31. august 2025
Kjellerviner i august
2014 Georg Mosbacher Forster Jesuitengarten Riesling Großes Gewächs
Lys gyllen. Noe lysere enn jeg hadde ventet meg, men så er det da en 2014. Årgangen er kjent for høy syre, så jeg var litt spent på denne. På nesen er det vante dufter som sitronterte, ørlite petroleum og et drag av tropisk frukt. I munnen godt balansert, og uten det syrestikket jeg hadde fryktet. Som lesere av disse notatene sikkert har merket, er jeg svært begeistret for disse vinene. Men i kontekst er det noe som ikke når helt opp med denne vinen, og det er frukten og drivet gjennom smakskurven. Det er derfor denne bikker ned fra enestående til utmerket.
88/100
2005 Domaine de
Montille Nuits St. Georges 1er Cru Aux Thorey
Kort sagt: Nydelig vin, men ikke så strålende som den forrige flasken drukket i januar. Denne flasken er mer tydelig NSG, og med det mener jeg denne kommunen som tradisjonelt forstått - altså mer struktur og dybde, og ikke elegansen, kompleksiteten og det delikate anslaget som for eksempel en Chambolle. Den forrige flasken var som en blanding av Chambolle og Vosne, Denne er også et stykke i den retningen, men ikke fullt så langt. Her kommer kraften og dybden i 2005 tydeligere til uttrykk i en vin som kvalifiserer som enestående.
91/100
2023 Clos du Gravillas À Fleur de Peau kr 330
Denne vinen på 100% Muscat selges som hvitvin og ikke som oransjevin, men både produksjon og farge kan kvalifisere som oransjevin. Duften er tydelig og interessant. Det er appelsinskall, marmelade, ingefær og gurkemeie. I munnen fruktig og smidig med god lengde. Strukturen og aromatikken gjør dette til en svært anvendelig matvin, men også interessant å drikke uten matfølge. (Innleggene mine fra besøket hos produsenten kan man starte her.)
88/100
2010 Château Les
Ormes Sorbet (Medoc)
Ligner mye på forrige flaske drukket for snart et år siden. Dyp farge uten noe særlig merke av modning. Grei duft med blyantspiss og bjørnebær. Solid og stram i munnen, med grei lengde og merkbar struktur. God matvin som kostet meg 270 kroner for 11 år siden.
85/100
2022 Domaine des Soulanes Côtes du Roussillon Villages Sarrat del Mas 2022 kr 305
Denne vinen har ikke samlet mye støv i kjelleren, men den måtte med. (Bildet øverst er også fra Dom. des Soulanes). Sjelden har jeg opplevd en vin som er så lett å drikke, og det til tross for hele 15% alkohol. Duft av knuste røde bær. I munnen lekker, elegant og lett - med en saftig fruktighet som er besnærende. Saftig men presis, og nesten eterisk. En vin man må oppleve for å tro. Druetypene er de kjente sørfranske, med Grenache, Carignan, Mourvèdre og Syrah. Produsenten er en av de som Per Mæleng fremhever i sin nye bok som slippes rundt en uke ut i september.
Jeg har også prøvd en hvitvin fra denne produsenten, og den rimeligste røde vinen som er å få. Begge får absolutt tommel opp fra meg. Den hvite, på Grenache Gris og Carignan Gris, har en friskhet og presisjon som for eksempel Chablis generelt sett har mistet.
90/100
2005 Domaine Robert
Chevillon Nuits St. Georges 1er Cru Les Cailles
Ganske forskjellig fra den flasken vi drakk for fire år siden. Denne er friskere og mer pågående, en karaktér noen kanskje vil kalle mineralsk. Duften har fått mer tertiære aromaer, men også et tydelig innslag av friske og svært syrlige kirsebær. For fire år siden var det rabarbra og bringebær. Totaliteten og harmonien i vinen går mot det friske, og motbeviser nok en gang de som mente årgangen i Burgund var for varm og at vinene manglet presisjon. Takk og lov at jeg ikke hørte på dem!
92/100
Ole Martins* 100-poengskala med beskrivelser
Helt ekstraordinær (96-100 points)
Enestående (90-95)
Meget god til utmerket (85-89)
God (80-84)
På det jevne (75-79)
Under pari (70-74)
Ligg unna (50-69)
* Parkers skala modifisert for CellarTracker og oversatt av meg
torsdag 28. august 2025
tirsdag 26. august 2025
Saint Julien 2014 og 2105
Château Branaire-Ducru 2014
Jeg
holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt
særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp
jeg mener disse vinene er eller var.
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
søndag 24. august 2025
Løgner, fordømte løgner, og statistikk
Man trenger ingen andre enn NTB og godtroende journalister for å lage åpenbart usanne oppslag i norske aviser. Det er deprimerende.
A credible civilian/combatant ratio would (1) publish definitions of “combatant” up front (police, auxiliaries, political cadres), (2) triangulate the denominator (MoH rolls plus grave/morgue records and missing‑under‑rubble estimates) with intervals, (3) build a fighter numerator that goes beyond named lists such as unit after‑action reports, group obituaries, detainee interrogations, and probabilistic matching to capture unnamed militants, and (4) publish a replication scaffold so others can audit the pipeline. That is the difference between scholarship and activism.
Of all fatalities recorded by Hamas between the ages of 13 to 55, which is the general combat age for Hamas fighters, 72% are male.
fredag 22. august 2025
Mer Malbec
Dette er siste samling av notater fra en smaking med Argentina Malbec i Vitis Bergensis i januar. Jeg må tilstå at jeg var litt skuffet. Bare to av vinene denne kvelden fikk fem stjerner, og blant disse siste notatene fra smakingen var det to som bare fikk "under pari." Jeg vil vel si at hjemtraktene til Malbec - Cahors - har lært mye om Malbec fra Argentina, ikke minst med hensyn til fruktighet, og jeg har smakt mye svært god vin fra Cahors i det siste. Dessverre krymper utvalget på polet.
Jeg
holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt
særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp
jeg mener disse vinene er eller var.
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
onsdag 20. august 2025
Haut-Medoc
Château Sociando-Mallet 2004
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
mandag 18. august 2025
Moden Brunello
Smakingen av antakelig modne toscanere fra Vitis-kjelleren fikk jeg i fanget et par timer før start da den ansvarlige ble syk. (Man lyser ikke messefall!) Helt på tampen kom denne flighten, og da var jeg ganske sliten av frenetisk samling av vin og hele greia. Notatene tok form av noen korte kommentarer, men jeg har rekonstruert så godt jeg kan. Alle vinene var i alle fall svært gode, men noe forskjellige. (Bildet: Fat hos Poggio di Sotto)
lørdag 16. august 2025
Forbrukerveiledning
Svært mange fikk med seg de tre innleggene mine om besøket hos Clos du Gravillas i Languedoc, og nå er to av vinene også å finne på Valken i Bergen. Det gjelder de to cuvéene over. De står inne på kjøleavdelingen, til høyre når du kommer inn. (Fikk du dem ikke med deg kan du starte her.)
Denne vinen på 100% Muscat selges som hvitvin og ikke som oransjevin, men både produksjon og farge kunne kvalifisere som oransjevin. Dypt gyllen på fargen. Duften er tydelig og interessant, både frisk og fruktig samt fokusert. Det er appelsinskall, marmelade, ingefær og gurkemeie. I munnen fruktig og smidig med god lengde. Strukturen og aromatikken gjør dette til en svært anvendelig matvin, men også interessant å drikke uten matfølge. Jeg har opplevd mye oransjevin som litt vel tannisk og nesten beisk. Men dette er noe helt annet, og absolutt verdt å prøve. (Denne var det ikke så mange igjen av da jeg var der sist.)
Jeg har ennå ikke skrevet noe notat om den aktuelle årgangen av Lo Vièhl Carignan 2023 (kr 330), men jeg smakte den i Frankrike i sommer og mente den lignet veldig på 2020-årgangen som jeg har omtalt her. Vinstokkene ble plantet i 1911, og John Bojanowski reddet vinmarken fra å bli revet opp da han kom til landsbyen i 1999.
torsdag 14. august 2025
Supertoscanere 2016
Vinene under kan vel klassifiseres som supertoscanere - i alle fall de to siste. Det finnes suprere toscanere, som Sassicaia og Solaia, men disse er åpenbart supre viner. Supertoscanere er viner av høy kvalitet og pris produsert utenom reglene for DOC og DOCG. Mange, men ikke alle, har også franske druetyper med som Cabernet Sauvignon. Jeg smakte disse i april, men har ikke satt noen stjerner eller poeng. Dette er i utgangspunktet strålende viner, særlig i en årgang som 2016, der man først og fremst bør se på hva man tar seg råd til.
tirsdag 12. august 2025
Mendoza Malbec
Altar Uco Edad Moderna Malbec 2020
Duft av mørke kirsebær. Kjølig fruktighet, men skrinn og ganske fruktløs i munnen. Årgang 2021 som selges nå går for fattige 150 kroner, så en kan ikke kreve all verden heller. ★★★
Dufter bjørnebær. I munnen myk, smidig og solid. Litt lite sjarm, men her er det mye substans. God pris! ★★★★
Achaval Ferrer Mendoza Malbec 2020
Litt stum på nesen, men tar det igjen i munnen. Den er friskere, dypere og lengre enn de andre i flighten. Høy konsentrasjon - på en definitivt god måte. Den har den klare wow-faktoren som er vanskelig å definere og forklare, men som melder seg som en piskesmell. 2022-årgangen som nå er inne koster bare 320 kroner. ★★★★★
Zuccardi Concreto Malbec 2021
Duft av jordbær og vanilje. Kjølig, frisk og relativt lett i munnen. Litt merkbar svovel. Kostet 389 kroner, men det er for mye for en vin som denne. Ingen ny årgang å se på polets sider. ★★★
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
søndag 10. august 2025
Argentina Pinot Noir
Chacra Barda Pinot Noir 2023 kr 320
Alle disse tre vinene fra Chacra Barda i Patagonia er lyse og klare, som man er vant med fra druetypens ymse ytelser nord i Europa. Dufter jordbær og vanilje, Litt floral i munnen, og den fremstår som litt "varm" i stilen. Fin frukt og grei lengde. 2018 var James Suckings "wine of the year." Nå er det 2024 som er i salg. ★★★
Bod. Chacra Sin Azufre
Pinot Noir 2022 kr 469
Jordbær og vanilje her også, med et lag urter og lær i tillegg. Med tid i glasset kommer de røde bærene tydeligere fram, og den fester seg mer i munnen og etablerer seg som en solid og god vin. Også her har det kommet en ny årgang og en litt høyere pris, men jeg skriver prisen i smaksøyeblikket siden den er grunnlaget for stjernedrysset. ★★★★
Bod. Chacra Cincuenta
y Cinco Pinot Noir 2023 kr 499
Duft med rust og sigarboks. Over den forrige vinen har vi her mer frukt og struktur. Den skiller seg klart fra de to andre. Det er på mange vis mer av alt her, men det henger ikke sammen. Duften av rust kan tyde på oksidasjon. Vil det komme sammen og blir bra med tid i kjelleren? Kanskje det. Men uten erfaring med å lagre disse vinene er det vanskelig å vite hva som kommer ut av det. Som med de to andre er vi nå over på en nyere årgang og en litt høyere pris. ★★
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA