Viser innlegg med etiketten Pinot Noir. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Pinot Noir. Vis alle innlegg

søndag 10. august 2025

Argentina Pinot Noir


Chacra Barda Pinot Noir 2023 kr 320

Alle disse tre vinene fra Chacra Barda i Patagonia er lyse og klare, som man er vant med fra druetypens ymse ytelser nord i Europa. Dufter jordbær og vanilje, Litt floral i munnen, og den fremstår som litt "varm" i stilen. Fin frukt og grei lengde. 2018 var James Suckings "wine of the year." Nå er det 2024 som er i salg. ★★★

Bod. Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2022 kr 469

Jordbær og vanilje her også, med et lag urter og lær i tillegg. Med tid i glasset kommer de røde bærene tydeligere fram, og den fester seg mer i munnen og etablerer seg som en solid og god vin. Også her har det kommet en ny årgang og en litt høyere pris, men jeg skriver prisen i smaksøyeblikket siden den er grunnlaget for stjernedrysset. ★★★★

Bod. Chacra Cincuenta y Cinco Pinot Noir 2023 kr 499

Duft med rust og sigarboks. Over den forrige vinen har vi her mer frukt og struktur. Den skiller seg klart fra de to andre. Det er på mange vis mer av alt her, men det henger ikke sammen. Duften av rust kan tyde på oksidasjon. Vil det komme sammen og blir bra med tid i kjelleren? Kanskje det. Men uten erfaring med å lagre disse vinene er det vanskelig å vite hva som kommer ut av det. Som med de to andre er vi nå over på en nyere årgang og en litt høyere pris. ★★

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene utgjør. 

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA 


fredag 25. juli 2025

Oppsamlingsheat


Hva gjør du når du står igjen med fire notater helt uten samlende tema? Svaret finner du i overskriften her. 

Dette var en vin jeg kjøpte til eget forbruk før i verden, på 90-tallet. Etter å ha smakt denne på en messe har jeg også kjøpt den til heimen. Aromatisk, men også frisk. "Gentil" er ellers Alsace sin egen "ferskvin" - den som blir drukket straks den er gjæret om høsten. Men denne har jo fått et par år på baken. Importøren sier den har fått mer Gewurztraminer med årene, og det kan passe med nesen. Men det er ikke så mye at det overdøver alt fra de andre fem druetypene som er med her. ★★★★★

Mellomfyldig sør-afrikaner med god struktur. Duft av steinfrukt, og ikke spesielt druetypisk av seg. Fast ettersmak. God pris ★★★★

Egon Schmitt vom Kalk Spätburgunder 2021 kr 248

Herlig duft av markjordbær. God struktur. Spesiell og ypperlig vin til en meget god pris. ★★★★★

Terroir Històric (Priorat) 2022 kr 307

Lys og klar vin på 75% Garnatxa (aka Grenache, går jeg ut fra) og resten Cariñena (Carignan nord for grensen, tipper jeg). Dufter litt lakris, og er ellers litt nondescript synes jeg. Men jeg bruker jo ikke kvelden på disse vinene jeg bare smaker på messe (se ellers under). ★★★

Progetto Non Dos Barolo La Morra 2019 kr 400

Her har nok importøren (Non Dos) vært tungt inne, gitt navnet. Dette prosjektet kan man lese mer om her. Vinen er lys, duften mest høstløv, og som ventet er det godt feste i munnhulen for en vin av denne typen. Bra basis-Barolo til en god pris, men ikke en vin som holder seg i gane og hjernebark i lange tider. ★★★★

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene utgjør. 

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA 

onsdag 23. juli 2025

Nyetimber


Nyetimber er selve veteranen blant de som lager musserende vin i den stadig mer populære og høyt aktede kategorien "Engelsk musserende." Tidlig på 1990-tallet kom de første flaskene med musserende vin derfra laget av ekteparet Sandy og Stuart Moss fra USA med god hjelp fra franske eksperter og de franske druene Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Det var i 1986 de kjøpte eiendommen som også er å finne i William Erobrerens første oversikt over alt han vant ved Slaget i Hastings i 1066 - The Domesday Book, og i 1988 plantet de vinmarkene. 

Selv kjøpte jeg med meg disse vinene fra Fortnum and Mason i London i alle de år før de kom på polet. De imponerte stort, og var vanskelig å skille fra ekte vare fra Champagne. Nå er den første av vinene under å få på nesten alle pol i Norge.  

Søtlig rødfrukt på duft. Frisk, for all del, men også ganske fruktig og sødmefull. Griper godt, og framstår som en solid vin med bredt bruksområde. Halvparten er Chardonnay, 30% Pinot Noir og resten Pinot Meunier. "Multi-Vintage" kaller de den også, av åpenbare grunner. Dette er en vin jeg liker virkelig godt. ★★★★★

Litt høyere pris, og bare tilgjengelig uten bestilling på større pol. Her er det 62% Pinot Noir, og resten Chardonnay. Også en multi-vintage, og drueblandingen vil nok variere fra tapning til tapning. Frisk vin, men litt nondescript syns jeg. Tar seg litt opp med tid i glasset, får mer grep og tyngde, men framstår som et godt hakk under klassikeren over. Fargen er mye finere, da, det må jeg si. Jeg er litt svak for denne vinstilen. ★★★

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene utgjør. 

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA 

mandag 30. juni 2025

Kjellerviner i juni - del 2


2012 Pol Roger Champagne Brut Rosé

Nydelig roséfarge som bryter litt mot kobber. Duft med kalk og jordbær, og de siste blir mer merkbare med høyere temperatur og tid i glasset. God frukt, men fremfor alt en frisk og fokusert champagne. Utmerket vin.

89/100

Fyldig, frisk og floral - det må vel være en grei oppsummering på tre ord med alliterasjon. Deiss driver på sin måte og med sin egen burgunderske oppdeling av vinene i regional, landsby, premier cru og grand cru. Det kan han ikke skrive på etiketten, selvsagt, men her er vi på Premier Cru nivå. Navngitt vinmark, men ikke av de dyreste (Grand Cru). Den er samplantet og samhøstet fra vinplanter av Riesling, Muscat, Pinot Gris, Pinot Beurot og Pinot Noir. Muscat gir også en ganske druepreget fruktighet. Herlig vin. Jeg elsker disse vinene, men lar meg bekymre av at denne vinen fortsatt er inne i 2020-årgangen to år etter at jeg kjøpte den. Folk må forstå at dette er flotte saker!

91/100

2019 Paul Prieur & Fils Sancerre Les Monts Damnés
Frisk og fokusert, og kanskje ikke helt utfoldet, men stilen til denne produsenten er på den stramme siden. Meget god lengde. 

87/100

2008 Domaine Robert Chevillon Nuits St. Georges 1er Cru Les Saint Georges
Ganske dyp farge, men litt klarere i kanten. Ikke på noe vis så klar og ekspressiv på nesen som min forrige flaske (februar 2024), og her er det mer underskog og jordlige toner - og mindre av den ekspressive frukten. Tross dette, har vi her en flott vin som forsvarer sitt kandidatur for Grand Cru status gjennom å levere så flott i en svak årgang. Tross sterk konkurranse (se bildet) ble dette kanskje kveldens vin for meg i alle fall. 

92/100


Ole Martins* 100-poengskala med beskrivelser

Helt ekstraordinær (96-100 points)

Enestående (90-95)

Meget god til utmerket (85-89)

God (80-84)

På det jevne (75-79)

Under pari (70-74)

Ligg unna (50-69)

* Parkers skala modifisert for CellarTracker og oversatt av meg

onsdag 7. mai 2025

To strålende champagner


François Secondé La Loge Champagne Sillery Grand Cru Blanc de Noirs kr 666

Duft av autolyse og moden sitron. Det følges opp i munnen av heftig og strålende mousse, en intens smak som fyller hele munnhulen. Vinen er ikke smålåten og stillfarende, men en skikkelig kraftplugg som setter dype merker etter seg. 100% Pinot Noir fra helt nord i Champagne, og basert på gamle vinstokker og et skikkelig håndverk med manuel remuage til og med. Vinen er fra en solera som daterer seg tilbake til 2005. De lager ca 2.000 flasker av denne hvert år. Jeg har lagt inn bestilling. ★★★★★


François Secondé Puisieulx Grand Cru Les Petites Vignes kr 996

Her har vi halvt om halvt med Pinot Noir og Chardonnay, og ikke bare prisen men også alle vinens kvaliteter synes her høynet med 50%. Mine notater gikk over fra beskrivelse av vinen og over på hvilke inntrykk den skapte i meg: Intens, utrolig munnfølelse, kremet mousse, dyp. Helt fabelaktig. Soleraen til denne begynte i 2009, og vinen får en delvis malolaktisk konversjon og delvis opphold på fat. Produksjonen er på 500-600 flasker i året. Strålende vin som i siste liten kom seg under 1.000 kroner da den norske kronen hadde en kort sterk periode. ★★★★★

Smakt i Grieghallen i april fra arrangørens glass. 

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene utgjør.

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA 

onsdag 23. april 2025

Daniel Fries: Pinot Noir fra Winningen


Mosel er en lang og buktende elv med berømte vinmarker. De fleste av disse er betydelig lengre oppe i elveløpet enn Winningen, en landsby noen få kilometer opp elven fra Koblenz der Mosel og Rhinen møtes. Der finner vi den unge vinbonden Daniel Fries (bildet mitt over). Etter å ha studert vinmaking og praktisert i Oregon, Burgund og flere steder i Tyskland, kom han tilbake til Winningen og tok over etter faren Rainer. Skiferterrassene her er bratte og arbeidsintensive, og klimaet er kjølig. Men Rainer begynte med Pinot Noir (de bruker ikke "Spätburunder") i 1986, og her har vi notater på Daniels to røde viner i det norske markedet. 


Duft av friske rødfrukter. Ikke for syrlig, ikke bitter, men først og fremst krisp. Fin fasthet. En ganske egen stil dette her, og meget interessant. Definitivt verdt å prøve ut. ★★★★★

Lys, svært lys - og lysere enn vinen over. Lett og floral - nesten eterisk, men med god kjerne i frukten. Igjen en egen stil, og forskjellig fra vinen over. 30% hele klaser. ★★★★

Disse vinene ble smakt på Vinmonopolets smaking for ansatte og journalister i Grieghallen 4. mars med glassene som var stilt til rådighet.

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene utgjør.

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA 



lørdag 19. april 2025

Vignoble du Rêveur Alsace


Vignoble du Rêveur Alsace Au fil de l'Ill 2023 kr 260

Fisk og vital vin med en blanding av fem druesorter: Auxerrois, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris og Riesling. Fast i munnen og med god lengde. Spennende vin. ★★★★


Vignoble du RêveurAlsace Pierres Sauvages 2022 kr 310

Sammensatt duft med gule frukter og eple, urter og noe nøtteaktig. I munnen er den svært smidig, men også fyldig og frisk. Meget god lengde. Dette er en vin som må prøves igjen! Like deler av Pinot Gris, Pinot Blanc og Pinot Noir i en vinmark på 50 år i Bennwihr★★★★★

Disse vinene ble smakt på Vinmonopolets smaking for ansatte og journalister i Grieghallen 4. mars med glassene som var stilt til rådighet. (Bildene har jeg tatt.)

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene utgjør.

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA 

fredag 4. april 2025

Pinot Noir


Jeg hadde en smaking for studenter 11. mars, og i den forbindelse kom disse vinene på bordet. De hadde druetypen til felles.

De to første ble servert sammen, og på basis av en "bestilling" jeg gjorde til en medarbeider på en vinmonopolbutikk i Bergen. Vis meg to like og populære viner der den ene er dårlig og den andre er svært god. Denne medarbeideren tok meg med til de to første vinene. Dessverre var "den gode" en del dyrere enn "den dårlige," men prisen er nok ikke den viktigste grunnen her. Den første vinen selges på så godt som alle polene, og er en veritabel bestselger. Den andre er å få på større pol i de større byene (kategori 6).

Lysest av disse to første. Myk duft av vanilje, jordbær og godis. Ikke så lite karamell heller. I munnen er den også myk, og karamellpreget er litt dominerende over frukten. Men det mest påtagelige elementet er ganske toasty eik. Jeg ser ikke bort fra at det ikke skyldes fatbruk. 
Litt tilbakeholdende duft med mest bringebær. Frisk, fokusert og med godt grep og god lengde. Klar både på farge og i smaksbildet. En tydelig kontrast til vinen over, og en avstemning blant studentene viste at den vant en tydelig seier. 

De to neste vinene har importøren felles, og det at prisen er god i dagens marked for burgundere. Faiveley er en kjent størrelse i denne sammenhengen, og en av mine favorittprodusenter. Den andre er et nytt og meget hyggelig bekjentskap. Studentene fikk disse to "attpå" siden jeg ville smake dem med andre tilstede. 

Faiveley Marsannay Es Chezots 2022 kr 545

Lysest av disse to. Dufter mest jordbær, god friskhet og fokus, men den er ikke så ekspressiv i siste del av smaksbildet. Utmerker seg med friskhet og et klart smaksbilde. 


Camus-BruchonSavigny-les-Beaune 1er Cru Les Lavieres 2022 kr 585

Mørkere enn vinen over, og med dypere og mykere duft. I munnen er den også klart mer fruktig, men også kjølig og fokusert. Intens, og med finslige tanniner. Svært god lengde. Virkelig en superb vin til denne prisen. Interessant produsent

torsdag 6. mars 2025

Resten


Jakten på gode tema er over. Nå er jobben bare å plassere de fire siste smaksnotatene fra smakingen i Grieghallen i oktober, for et par dager før dette legges ut på bloggen skal jeg igjen være i Grieghallen på akkurat samme oppdrag. Jeg trenger en ny pandemi for å få publisert andre notater enn kjellernotater og disse fra VP-smakingene. Vi begynner med desserten: 

Peter Mertes Beerenauslese (Rheinhessen) 2023 (0,375l) kr 150

Akasiehonning og bringebær (!). Søt, selvsagt, men ikke klissete, for balansen er meget god. Lang ettersmak. Og selvsagt ikke å forakte: en svært god pris. En halvflaske Beerenauslese, med 80% Silvaner og resten Riesling, til denne prisen er helt suverent. ★★★★★

Mauperthuis Pinot Noir Amphore 2018 kr 339

Jeg har før skrevet både om denne og om andre viner fra denne produsenten. Faktisk har jeg en flaske av denne liggende på lur i vinskapet også, for nå har prisen kommet ned med 60 kroner. Trolig vil importøren tømme lageret, for de har visst ikke solgt så godt. Vinmessig er det ingen grunn til at dette skal selge dårlig. Ganske mørk, myk duft. I munnen svært fruktig med søtlige bær. Ikke spensten til en typisk Pinot Noir fra denne kanten av verden (Chablis og omegn), men den har flotte tanniner. Gøy vin som er gjæret på amphora og lagret der i 12 måneder. Ingen klaring, og ingen tilsatte sulfitter. Alle vininteresserte burde prøve denne på behagelige 12,5%! ★★★★★

Tear Selección 2022 kr. 225

Jeg lenker til denne selv om det nå står 2023 i listene. Dette er Mencia fra Ribeira Sacra, og det er en kategori jeg har gode erfaringer med selv om de er litt variable på årgangene. Litt fiolett i kanten. Syrlig - nesten sur - rødfrukt på nesen. I munnen ganske myk og lett, men den markerer seg mer i ettersmaken. Inne på alle større pol. ★★★

Finca Rodma Selección 2020 kr 599

Også her lenker jeg selv om det nå synes å være 2021 som er inne. Et salgsargument for denne er naboskapet til Vega Sicilia, som jo selges til ti ganger prisen. På blindsmakinger skal denne vinen ha slått sin mer renommerte nabo. Mørk, med et snev av fiolett. Duft av sigarboks, hest og våt jord. I munnen både lett og solid. Finslige tanniner. Kvalitetsvin! ★★★★★

Disse vinene ble smakt på Vinmonopolets smaking for ansatte og journalist i Grieghallen 14. oktober med glassene som var stilt til rådighet.

Jeg holder meg til  stjerner  når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg leder disse vinene utgjør.

★★★★★  TOPP KJØP

★★★★  GODT KJØP

★★★  GREIT KJØP

★★  UNDER PARI

★  LIGG UNNA


tirsdag 11. februar 2025

Argentinske viner i oktober og januar


Her kommer flere smaksnotater der jeg har smakt de samme vinene på to steder og tider i løpet av de siste månedene. Verken her eller i mine andre innlegg der dette har vært tilfelle, har jeg redigert meg selv slik at jeg skulle framstå som mer konsistent. Dette får heller stå som et vitnesbyrd om at det er mange faktorer som influerer en vurdering: Tiden til rådighet, glassene en bruker, om man sitter ned eller labber rundt og forsøker å gjøre mye samtidig, og ikke minst hvilke andre viner man smaker samtidig. 

Grieghallen i oktober: Dette må vel være en "Bergensvin" siden alle tre polene som har den på sin liste ligger i Bergen. Lys, frisk, noe jordbær og lakris på nesen. Ingen ny eik. Balansert, men jeg skulle gjerne hatt litt mer dybde. Druene vokser på 3111 meter over havet, noe som vel er verdensrekord. På grunn av solstrålingen må druene beskyttes mer med løvverket. ★★★★

Colomé Altura Máxima Pinot Noir 2021 kr 600

Vitis Bergensis i januar: Dufter råmelk. Slank i munnen og elegant. Litt "luftig" stil. Kanskje servert litt vel kjølig, for det kommer mer etter hvert som den varmes i glasset - ikke minst frukt og fylde. Frukt til å smatte på! De lager bare fire små fat (barrique) av denne. ★★★★

Grieghallen i oktober: Svært mørk. Harmonisk vin med fine tanniner. Saftig, mineralsk og dyp. Både lett og fyldig. Fabelaktig vin, og her har du fakta som viser at også denne kommer fra verdens høyeste vinmark! Det eneste polet med denne inne når jeg skriver dette på bloggen, er Lagunen i Bergen. ★★★★★

Colomé Altura Máxima Malbec 2018 kr 1200

Vitis Bergensis i januar: Mørkesvart farge. Solbær og bjørnebær på nesen. Dyp og frisk. Konsentrert og balansert. Fast, dyp og solid. Myke men solide tanniner. Harmonisk og herlig vin som de lager 34 små fat av. ★★★★★

Notatene varierer litt, men begge vinene vurderte jeg likt på de to tidspunktene i det minste. Den siste vinen er ganske typisk for de aller beste vinene jeg har smakt: De er en slags flytende selvmotsigelser som både er friske og fruktige, lette og dype, fokuserte og bredspektrede. 

Jeg holder meg til  stjerner  når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg leder disse vinene utgjør.

★★★★★  TOPP KJØP

★★★★  GODT KJØP

★★★  GREIT KJØP

★★  UNDER PARI

★  LIGG UNNA 

torsdag 19. desember 2024

Champagne til jul?


OK, jeg bøyer av og lar meg styre av folkemengden som skal ha champagne til jul. De som har et romslig budsjett kan også finne et par interessante viner her, i tillegg til den siste i dette notatet. Ingen av dem er blandingsviner, så det kan være en fellesnevner her. 

Duft av sitrus og andre gule frukter. God mousse, og fin tørrhet i munnen. Hel ved, og god pris. Denne champagnen har vist seg å innfri forventningene gang etter gang. Inne på alle større pol, og en del til. ★★★★★

En Blanc de Blancs her også, altså 100% Chardonnay. Frisk, lys og maltete. Viskøs og dyp i munnen, og tar et godt og solid grep. Nydelig vin til denne prisen, og finnes på alle større pol. ★★★★★

Dyr vin med kryptisk navn. Små fine bobler, frisk og fin, men kanskje litt bitter i ettersmaken (som mer erfarne smakere enn jeg mener er en dårlig indikasjon). Mye kraft i denne vinen, og den er fin og fast. Ingen tvil om det. Gøy å drikke, men kanskje ikke helt der oppe. Kanskje lagring vil gjøre prisen mer "drikkelig"? Men i dag er ikke dette en vin som er mer enn et greit kjøp til den stive prisen.

Det kryptiske navnet er (tror jeg) "PN" for Pinot Noir (100%), "VZ" for Verzenay for kommunen der druene har vokst, og "19" for årgangen. ★★★

Disse vinene ble smakt på Vinmonopolets smaking for ansatte og journalister i Grieghallen 14. oktober med glassene som var stilt til rådighet.

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene utgjør.

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA 

lørdag 26. oktober 2024

Faiveley røde burgundere 2022


Faiveley Gevrey-Chambertin Vielles Vignes 2022 kr 700
Duft av allehånde, samt noe vanilje. Svært god frukt, noe som vel er et kjennetegn ved årgangen. Godt med sødme og fylde, men strukturen balanserer det fint. Vinrankene er er fra perioden mellom freden i 1945, og månelandingen i 1969 - derav Vielles Vignes. Som bildet mitt over antyder, kanskje, har jeg smakt denne vinen både på Vinmonpolsmakingen i Grieghallen 14. oktober, og i fred og ro i heimen.  ★★★★

Litt dyrere, men også - per i dag i alle fall - en bedre vin. Også denne har jeg smakt i heimen, selv om bildet over er fra smakingen i VP-regi. Det er ikke noe galt med vinen over, den er heller tvert om et godt kjøp, men her er virkelig alt helt perfekt på plass. Den viktigste forskjellen er kanskje at her er det mer duft - den er rett og slett mer og tydeligere duft. En litt bredere palett av røde bær, men også her en krydret tone som er litt lysere i anslaget enn allehånden på Gevrey'en over. I munnen er den friskere og fastere, med en klarere profil. Det er, per i dag, bare lengden som kanskje er bedre på vinen over. Dette er virkelig en flott vin, og prisen er god i dagens marked! ★★★★★

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA 

lørdag 10. august 2024

Champagne blends 2008 og 2012


Pierre Paillard La Grande Récolte Bouzy GrandCru Extra Brut 2012

Duft av sitrus og brioche. Sammenlignet med 2008-utgaven under, er den på alle vis "smalere." Den virker også enklere og betydelig mindre kompleks. Blandingen har en ørliten overvekt av Pinot Noir. ★★★

Pierre Paillard La Grande Récolte Bouzy Grand Cru Extra Brut 2008 

Behersket aromatikk. Det er ikke så mye av det, for å si det enkelt. Det skjer mer i munnen, med høy syre og intensitet. Fin frukt og god lengde. Det er harmonien som svikter litt, og den blir kanskje litt brutal. ★★★★

Camille Saves Bouzy Grand Cru Brut 2008 

Som vinene over er denne også relativt lys på fargen. Sødmefull sitrus, nybakt brød og blomstereng på duften. God mousse tross alderen, fin syre og god frukt. God intensitet, og lang ettersmak. Klart den beste vinen i dette feltet. Og den rimeligste, der 2018-årgangen nå selges for 569 kroner. ★★★★★

Bollinger La Grande Année Brut 2008

Ganske stum på nesen, men frisk i munnen med god syre og fint tak i gummene. Elegant, men enkel. Har ikke den kompleksiteten man forventer fra en vin som denne, og med en alder som denne. Blandingen har en overvekt av Pinot Noir (ca. 2/3). Skuffende vin, som jeg kjøpte for 1250 kroner i 2019. Siste årgang i salg på polet nå, 2014, koster så godt som to tusen kroner. ★★★

(Vinene smakt i juni 2024 fra Riedel Riesling-glass)

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

lørdag 22. juni 2024

Pinot Noir


Her har vi et lite oppsamlingsheat av de siste smaksnotatene fra smakingen i Grieghallen 23. april. Fellesnevneren er Pinot Noir, men alle er burgundere bortsett fra den første (bildet mitt over) som er tysk. 

Litersflaske, så prisen på denne er virkelig god. Laget på stål, og med vin fra Baden. Myk og fruktig stil. Ren frukt med god tanninstruktur. Lettdrikkelig og god. Et røverkjøp. ★★★★★

Dufter jordbær og vanilje. Bra struktur for dette nivået. Stive priser på disse vinene nå, men vellaget vin. Kategori 6, så denne er inne på de større polene. ★★★★


Besson Givry Le Haut Colombier 2022 kr 400
Fruktig, myk og kjøttfull. Fin fylde og frukt. Seriøs vin til en grei pris i dagens marked. Ikke inne på noen pol dessverre. ★★★★★


Faiveley Gevrey-Chambertin Vielles Vignes 2021 kr 700
Nydelig og klassisk burgunderduft, som rett og slett lukter "dyrt." Kjølig fruktighet og fin balanse. God dybde i smaksbildet. Overraskende harmoni i denne ganske så unge vinen, med velintegrerte tanniner - som et kjærtegn i munnen. En indikasjon på at de som hevdet årgang 2021 var best helt i nord av åssiden hadde rett. Godt drikkendes nå. BU-vin som er inne på mange pol, herunder Sletten i Bergen. ★★★★★

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA





mandag 6. mai 2024

Engelsk Pinot Noir


Bolney Estate Pinot Noir 2022 (Essex) kr 400
Klar farge. Ganske tørr, der strukturen klart dominerer over frukten. Litt kort, og trenger matfølge for å være drikkendes. Jeg tørr ikke tenke på hvordan denne smakte i den krevende 2021-årgangen. ★★★

Dufter litt hagebringebær. Fin frisk frukt, og god saftighet i munnen. Sjarmerende vin, men litt dyr. ★★★★

Litt dypere på fargen enn de to over, og også to år eldre. Dyp burgundersk duft, med jordbær og vanilje. Frisk, fokusert, god balanse mot en frisk og litt særegen stil. Helt sikkert kveldens beste vin, og sammen med Chardonnay fra samme adresse, også den dyreste. ★★★★★

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

fredag 26. april 2024

Blanc de Noirs uten bobler fra England


"White from the blacks," ville vel vært det rette å si på engelsk, men her beholder vi fransk terminologi. Det uvanlige er at disse vinene er stille, altså ikke musserende, for mange engelske produsenter lager også musserende bare basert på røde (svarte) druer. Blanc de Noirs er velkjent innen musserende vin, men i mye mindre grad for stille viner. En av de få slike, som jeg kjøper av og til, er Fusser Blanc de Pinot Noir 2022 til 210 kroner. Her følger noen engelske alternativ. 

Det er, naturlig nok, et lite rosa skjær i fargen. Det finnes lysere roséviner enn denne, men denne selges ikke som rosé. Lite aroma. God fylde, men - som Bacchus-vinene på denne smakingen - frukten er udifferensiert, og sitter som en boble i munnen. Frisk og fin, men friskhet og frukt har lite med hverandre å gjøre. Vinen er grei nok, men altfor dyr. ★★

Et lite rosaskjær her også, og likedan er det lite å finne på nesen. Bærpreget kommer i munnen, og har stikkelsbær og litt solbær. Mye klarere definert i munnen enn vinen over, og den har godt fokus. Men årgang 2021 markerer seg gjennom en syre som durer på og durer på gjennom hele smakskurven. Klart best av disse to, men prisen de tar for de noe over 1000 flaskene produsert er for høy for kvaliteten. Verdt å følge med på i en gunstigere årgang! Vineriet er i The Cotswolds, Oxfordshire★★★

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...