Mer om min mystiske morfar

The plot thickens, som de sier på engelsk, og engelsk er absolutt relevant når det gjelder Karl Lauritz Bolling, f. 18. august 1886 i Trondheim. Han var min morfar, og mor kjente bare til navnet. Hun var 74 da hun - etter at jeg hadde tatt saken - for første gang så et bilde av faren sin. 

Kort fortalt: Heller ikke hans familie visste hvor det hadde blitt av han. Det var først i januar 2020, og via en venns graving på findagrave.com, at vi fant at han lå i en fattigmannsgrav på West Terrace Cemetery i Adelaide, Australia. Mye av det jeg har skrevet finner man på denne lenken, men det viktigste står her. 

Senere kom det fram at han landet i Sydney to ganger i 1921, og en gang i 1922. Hadde han rømt etter å ha besvangret min mormor i ca. mai 1920, eller hadde han reist uten å ha blitt underrettet om graviditeten. Han døde på Royal Adelaide Hospital på morgenen 23. februar 1948 - hans datters 27. årsdag. 

I går kveld fikk jeg vite at han var å finne i havn i New Zealand i 1908 på en engelsk båt (se bildene over). Det er trolig at det er han, for så mange Carl Bolling var det nok ikke på engelske skip, og i 1910 var han ikke på noen folketelling i Norge. Derfor er det sannsynlig at han seilte også da. 

Det jeg gjerne skulle fått vite var om han seilte utenriks også under første verdenskrig, og om han fikk andre barn enn min mor. Han var virkelig international man of mystery. 

New Zealand (North Island) Pinot Noir

Martinborough Vineyard Te Tear Pinot Noir 2020 kr 260

Dufter bringebær og litt eik. Myk og fruktig i munnen, men frukten er litt dropspreget kanskje. Ganske rettlinjet smakskurve. Finnes i hyllene på mange pol. ★★★

Martinborough Home Block Pinot Noir 2019 kr 425

Lysest på farge av disse tre. Dufter, som vinen over, av bringebær - og her er det mindre eik. Kjølig og elegant frukt med god lengde. Intens, og henger lenge i ettersmaken. Aromatikken taper seg med tid i glasset, dessverre. På BU, men bare inne på et pol i Trondheim. ★★★★

Craggy Range Te Muna Road Vineyard Pinot Noir 2019 kr 390

Dufter hagebringebær og noe eik. God frukt med god gjennomføring i smakskurven, men kanskje noe kortere ettersmak enn i vinen over. God intensitet og rett og slett en flott vin. Dessverre utsolgt, men i skrivende stund inne på to pol i Oslo. ★★★★★

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

★ LIGG UNNA

New Zealand (South Island) Pinot Noir

Kelly Washington La Monella Pinot Noir 2019

Lysest av disse tre, og i klar flaske med en femme fatale på etiketten (se bildet over), med skrukork (som også de to andre). Kompleks duft med hibiscus, nye og litt jordbær. Fin frukt og god fylde i munnen, og en tydelig struktur med merkbare tanniner. Dette er the real deal. Dessverre utsolgt. ★★★★★

Sato Pisa Terrace Pinot Noir 2018

Burgundersk duft med jordbær og vanilje. Bra fylde, men blir litt kantete i siste halvdel av smakskurven. Mest burgundersk av disse. ★★★

Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2019

I overkant eikete på duft. Myk, fruktig og sødmefull i munnen i en saftig stil. Smaker vel bringebærjuice med noe eik. Dette var den vinen i flighten som skilte seg mest ut - også prismessig med ca. 100 kroner over de andre (410 kr), men det spiller liten rolle siden også denne er utsolgt. ★★★★

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

★ LIGG UNNA

Pinot Noir på ulike vis

Cuvée Dissenay Pinot Noir 2018 kr. 140

Dufter frisk rødfrukt, og smaker litt søtlig. Litt løs i strukturen. Prisen er riktig grei, men vinen er bare så som så. Notatet mitt sier at den kommer fra Cebázan - en landsby i Languedoc jeg har kjørt gjennom utallige ganger på ferie. 

Mt. Beautiful Pinot Noir 2017 kr. 260

Denne vinen fikk en strålende mottagelse i vinpressen her til lands da den kom, som et lysende eksempel på Pinot Noir fra andre siden av planeten (New Zealand). På nesen er det fat og jordbær. Grei balanse i munnen, men den mangler syren. Den er rett og slett altfor dvask, særlig sammenlignet med Bourgogne Rouge fra Burgund til omtrent samme prisen - for ikke å nevne noen eksemplar fra Faiveley av landsbyviner til samme pris. De har vært i en helt annen klasse! (Foto: David J. Teece.)

Kjellerviner i mai - del II

2007 Château Cantemerle (Haut-Medoc)
Svært aromatisk og saftig, men den mangler substans, struktur og autoritet. Men en meget behagelig flaske var det. Lite å lagre på.

Gjenkjøp? - Kanskje ikke. 

2014 Graywacke Wild Sauvignon (Marlborough, New Zealand) kr. 235
Kanskje en tilsnikelse å si at denne har vært i kjelleren, men likevel... Den finnes på pol i kategori 5 og oppover. Duften er som en Grüner Veltliner fra Østerrike - i alle fall er det det jeg ville gjettet om jeg fikk den servert blindt. Strukturen følger opp - i strukturen er den mest som en hvit burgunder, og det er kanskje ikke så rart: Den er spontangjæret på gamle eikefat. Men i duftbildet er det også noe som minner om Sauvignon Blanc: solbærbusk, og/eller stikkelsbær. I starten er det også et vokspreg, eller et noe reduktivt preg i retning gummi. Men skjemmende er det absolutt ikke.

Vinen leveres med skrukork, og i min bok tilsier det at den ikke skal ligge så lenge. Som så mange andre vinprodusenter selger denne produsenten vinen under navnet til geologiske fenomen - her de store steinene i vinmarken. Disse har ingen ting med vinens smak å gjøre, noe denne artikkelen gir bedre grunnlag for å hevde.

Gjenkjøp? - Ja. 

2002 Lilbert-Fils Champagne Grand Cru Cramant Blanc de Blancs
Stråfarget, intens sitrus på nesen, men det er lite annet å si om denne vinen. Den gir lite i munnen, og framstår hul og kort. Det gjorde den forrige flasken også. Man ser boblene i vinen, men i munnen gjør de ikke noe av seg. Mangler helt kropp, stofflighet, struktur - alt det man forventer at en vin stiller opp med når den kommer i munnen.

Gjenkjøp? - Nei. 

2005 Dom. Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses 

Denne produsenten kjører sitt eget løp, og det er ikke alltid det går så bra som dette. I konteksten til årgangen er denne vinen meget frisk. 2005 var året alt gikk som det skulle, og det er det jo sjelden at det gjør så langt nord som her. Produsenten beholder stilkene, det er nok de som har gitt en ekstra dimensjon av friskhet her. 

En 2005'er på den lette siden. Friskheten er nevnt, og det er en rødfruktpreget nese med en jordlig tone. Den har godt grep i munnen, og holder på interessen hele veien gjennom smakskurven. Jeg betalte fattige 291 kroner. Det er mange dårligere viner to hakk under i kvalieteshierarkiet som koster mer. 

Gjenkjøp? - Helt klart!

Pinot Noir-landskamp

Den tredje flighten i landskampsmakingen jeg arrangerte gikk over på rødt, men på det mest forsiktige vis - med Pinot Noir. (Rieslinglandskamp her, og Chardonnaylandskamp her).

Rippon Mature Vine Pinot Noir 2013 kr. 350

Nydelig duft av jord og jordbær, fin fylde og godt grep. Bra vin, men denne New Zealanderen fra verdens sydligste vinregion var ikke spesielt prisgunstig - selv om den er betydelig dyrere i England med £38 på Berry Bros. and Rudd. (På polets sider står det 2012, men det var 2013 vi fikk i butikken.)

Copain Tous Ensemble Pinot Noir 2013 kr. 258

Dufter blod og jern, og litt rips. Finslig stil på denne vinen fra Russian River Valley i vinområdet som kalles Anderson Valley i det nordlige California. Den henger lenge i munnen - men den svir også litt til tross for relativt moderate 13%. Vinmakeren Wells Guthrie har franske forbilder, og bodde flere år i Rhônedalen. Grei pris. 

Bruno Clair Marsannay 2012 kr. 330

På duft er det rødfrukt i retning krekling, og i munnen er det markjordbær og noe jordlig som dominerer. Fokusert vin, og den klart mest intense av disse tre. Lang ettersmak. 

Denne var nok på slippet i vinter, men det var noen flasker igjen i hyllene på Valken. 

Dette var tre gode viner. Ingen av dem gjorde seg bort i selskapet, men min smak foretrekker nok den siste vinen. 

Riesling

Gysler Weinheimer Riesling Trocken 2012 kr. 147

Litt voks på duft, fin modning i denne vinen allerede. Den er intens og lang, men ikke av de mest fokuserte rieslingene.

Signature Series Philipp`s Riesling Trocken 2013 kr. 441

Bag-in-box forklarer prisen her. Duften er grønn og eplete. Da jeg smakte den var den nytappet og duftet også litt svovel. Men den er både anvendelig og lekker, og rund men likevel syrlig.

Seifried Nelson Riesling 2013 kr. 160

Riesling fra New Zealand er sjelden vare på denne bloggen. Her har vi en som har skifer uten å være fra Mose, som er kjølig uten å være fra Nord-Europa, og som er frisk, fruktig og balansert. Kort sagt en meget bra vin med 8,4 g/l syre, og 15 g/l restsukker. 

Haag Brauneberger Riesling Kabinett Trocken 2012 kr. 177

Fin harmoni, lekker, intens, og også fruktig. Den er lavere svovlet enn før. Det ble varslet prisøkning til høsten da jeg smakte denne i april, men den ble på bare sju kroner. Dette er uansett en vin som absolutt er verdt prisen. 

Gysler S Weinheimer Riesling 2012 kr. 179

Også denne Gysler-vinen er litt vokspreget, og den er også lang og utrolig intens. Typisk matvin. Druene kommer fra eldre vinstokker på de bedre parsellene. God pris. 

Kuhn Riesling vom Kalksteinfels Tr. 2012 kr. 182

Litt eksotisk frukt, med mest mango men også sitrus. Fin balanse mellom syre og frukt, lekker og lang. Meget bra vin. Smakt i april sammen med de andre her. Smakte den også i oktober - notat kommer i løpet av året.