Dette skulle bli kveldens høydare på smakingen av hvit burgund i Vitis Bergensis 17. april i år. Jeg ledet seansen, men kunne lite gjøre med at to av tre viner var ødelagte.
Chapuis Corton Charlemagne 2007
Det er litt uklart hvorfor jeg satte denne vinen først i flighten, for den er verken eldst eller yngst. Kanskje det var fordi den var billigst? I alle fall ble det den eneste vinen som innfridde. Lekker vin med god syre og fylde. Noe modning, for det er litt fersk champignon på nesen.
Produsenten er ordfører i Aloxe-Corton, og leverer meget prisgunstig vin. Det er nok bedre viner å få i Burgund, for å si det som det er, men forholdet mellom pris og kvalitet er meget gunstig. Denne kostet noe rundt 300-400 kroner. For Grand Cru. Men den er selvsagt utsolgt forlengst.
Lequin-Colin Corton-Charlemagne 2004
Korket. Noe så bortinatta korket.
Bonneau du Martray Corton-Charlemagne 1995
Oksidert. Svir litt i munnen. Kjempeskuffelse til 1359 kroner.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar