Gauthier/ Dom. du Bel Air Vingt Lieux Dits 2021 kr 310
Denne vinen har vært en av mine absolutte favoritter i årgangene 2018, 2019 og 2020. Kombinasjonen av frukt og friskhet har vært helt perfekt, og et godt eksempel på at global oppvarming har hatt i det minste noen positive konsekvenser. Positive, for røde viner fra Loire - både av Pinot Noir og som denne av Cabernet Franc - har vært i overkant skrinne, kantete og, vel, sure. Jeg var spent på denne siden 2021 er det produsentene liker å kalle "en klassisk årgang."
Denne er dypt rubinrød. Duften av rødfrukt er fin, men ikke så moden som i tidligere årganger. I munnen følger den opp med mer typiske inntrykk fra Loire Cabernet Franc: noe vegetalt og litt trått. Hvis man liker den sorten, så er dette et typisk og vellaget eksemplar. Sikkert bra til fete retter. Jeg endte med å gå på Valken og kjøpe opp alt de hadde av 2020-årgangen. (Det står 2019 i listene, men det er 2020 i hyllene på de polene som fortsatt har den.) ★★★
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar