Her har vi siste og dyreste flight i Vitis Bergensis' halvblinde smaking av Pinot Noir fra verden rundt. Som før: vi visste hvilke fire viner vi smakte, men ikke rekkefølgen på flaskene. Notatene under er skrevet før identiteten ble avslørt. Kommentarer til vinene i etterkant står i kursiv.
Bannockburn Pinot Noir 2009 (Felton Road) (Central Otago)
Shitake (noen sa "sure sokker"), orientalsk krydder, saftig og velbalansert. God vin, som koster rundt 400 kroner.
Corton-Pouget Grand Cru 2009 (Jadot)
Duften er litt diffus til å begynne med. Jordbær og vanilje, godt grep i munnen. Så kommer et tydelig preg av røde bær og solide tanniner. Svært god lengde. Jeg kjøpte en av denne da den kom. Kostet 571 kr. på spesialslippet i februar. Det var ingenting ved vinen som svekker tilliten til kvaliteten, men den skal få ligge i ti år minst. Dette er en sydvendt vinmark på 100 mål som vanligvis, på grunn av mye leire, brukes til Chardonnay og som da blir Corton-Charlemagne. (Bildet: Corton-haugen i Burgund)
Russian River Valley Pinot Noir 2007 (Williams Selyem) (California, USA)
Elegant preg av røde bær - og et snev av mint. Saftig stil, men et litt for tungt alkoholpreg skjemmer vinen.
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuees 2009 (P. Rion)
Ganske stum på nesen, klar og elegant struktur, i ettersmaken er det litt lakris. Denne er ikke god nå. Ingen sjarm å spore, og jeg vil hevde at den er i fase - mer påtagelig enn Corton-Pouget.
lørdag 31. mars 2012
De siste halvblinde
Etiketter:
Burgund,
halv-blindsmaking,
Pinot Noir,
Smaksnotater
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar