Vinsmaking med studenter - del III

Et par notater til fra smakingen jeg organiserte med noen studenter. I folkeopplysningens tjeneste fant jeg fram til to gode rødviner til overkommelige priser. Utenfor alfarvei begge to.

Jean-Paul Brun Beaujolais L´Ancien 2013 kr 160
Litt kjemisk duft i starten. Rød frukt, og en del bringebærdrops, men også røsslyng og krekling. Aromatisk og lett vin.

Meinklang Blaufränkisch 2013 kr 170
Denne er inne på bare tre pol - det er en skam! Men ett av dem er Valken i Bergen, og da er jeg sikret. Mer krekling og litt syrin på duft. Typisk matvin i aromatikken, men fungerer også greit litt avkjølt på egen hånd. Ikke så fyldig, men frisk og urtepreget.