Kjølig frukt med litt modne stikkelsbær. Flott intensitet. Meget god vin.
Savennières Dom. aux Moines 1999 kr. 220
Dette er ikke vin for sarte sjeler. Chenin Blanc er en tilvenningssak, og det er ikke så mange bedre steder å starte enn her. Den er moden, det er litt olje og våt ull, og det er skikkelige saker. Utrolig godt kjøp.
Tessa Laroche Le Berceau Des Fées kr 221
Nei, det er ingen utelatelse. Her er det ingen årgang oppgitt selv om den er fra 2013. Vinstokkene er for unge til at den kan få appellasjonen Savennières. De må være 8 år for at det er tillatt. Dufter moden pære, intens og med god lengde. Da jeg smakte den i april var den nytappet, og den vil nok bli mye renere med tiden.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar