fredag 24. oktober 2014

Champagne

E. Michel Extra Brut Champagne kr. 257
Denne vinen er tilgjengelig på svært mange pol - den ligger i kategori 3. Importøren opplyser at den er laget på 2008-base, og det er en årgang mange har store forventninger til. Den er også 100% fra landsbyen Vertus. Vinen dufter sitrus og eple. I munnen er den syrlig og intens, men balansert kan man ikke hevde at den er. Den er i overkant spiss - men mange liker jo det med champagne.

Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut kr. 337
Laget på meget modne druer. Den dufter litt drops, bringebær. Den er både lett og lekker, men samtidig generøs.

Larmandier-Bernier Premier Cru Terre de Vertus Non Dosé 2008 kr. 394
Dufter kalk og kapteinkjeks. Intens. I munnen er den svært tørr, og biter seg fast - men på en god måte. Dette er for å drikke nå - uten dosage lagrer disse vinene ikke så bra.

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...