fredag 20. januar 2017

Sør-Afrika

New wave Sør-Afrikavin. På nesen er det et friskt urte og skogsbærpreg, men den er også litt utviklet. Det som helt mangler her er konsentrasjon. Da hjelper det lite at den er på mange pol (kategori 5), og har en bordeaux-inspirert drueblanding med nesten halvparten Cabernet Sauvignon.

Duft av stikkelsbær (ja, jeg vet at det er en rødvin men den dufter altså stikkelsbær likevel) og litt maling (ja, jeg vet at det er en vin). Saftig og sjarmerende vin, men den blir litt for kort i ettersmaken. 

Duft av røyk og litt sitrus. Litt bitterhet i munnen. Dette er en ganske annen, mer seriøs og krevende stil enn den (meget fortjent) populære Secateurs Chenin Blanc (kategori 4). 

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...