Svært mineralsk, sitrus-syrlig og med en preg av nøtteolje. Til å begynne med trodde jeg kanskje den var over middagshøyden siden den hadde et bittert preg i finish, men det forsvant med tid i glasset. Svært kompleks Riesling dette, og nyyyydelig. Tross at den er tørr matchet den scampi med chilli, hvitløk og ingefær. Dette er Grand Cru til favørpris. Heldigvis har jeg flere igjen. (Bilde: Weingut Mosbacher)
Gjenkjøp? - Ja!
Chateau Camensac 1996 (Haut-Medoc)
Typisk for område og årgang. Blyantspiss og grønn paprika, men litt diffus. Den har tapt snerten uten å ha vunnet noe i kompleksitet. Trolig spilte det en rolle at jeg måtte dekantere den og slå den tilbake på flasken, men uansett var denne - ulikt andre bordeauxer fra årgangen jeg har smakt - for sart til å tåle det.
Gjenkjøp? - Neppe.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar