Her er flere notater fra smakingen i Grieghallen 20. april, denne gangen søtviner.
Polena 2009 (Donnafugata) kr. 149 (BU i mai)
Dette er strengt tatt ikke en søtvin, men aromatisk og på andre måter ligger den i nærheten. Litt voks, honning - svært aromatisk. Fin fylde, mangler en del på syren, men kan fungere som tørr vin til desserter.
Kabir Moscato 2008 (Donnafugata) kr 209 (BU i mai)
Laget på druen Muscat d'Alessandria. Dette er en flott vin. Dufter aprikos, honning. Fyldig og svært lang ettersmak. Perfekt balanse mellom sødme og syrlighet. Det er en litt emmen bitterhet i ettersmaken, men dette er en ubetydelig svakhet i en svært rimelig vin (gitt kvaliteten).
Jeg har hatt gleden av å møte José Rallo - en svært sjarmerende og hyggelig dame som man ikke kan unngå å legge merke til på en positiv måte - så hun får pryde innlegget denne gangen.
Grüner Veltliner Eiswein 2008 (Allram) kr. 225 for 1/2 fl. (BU nå)
Dette er flotte greier. Friske epler og botrytis. Litt krydret ettersmak i retning cumin. Fyldig, frisk og deilig.
Quarts de Chaume 2006 (Baumard) (Loire) kr. 295 (BU i mai)
Svært ung ennå, og litt kort. Men dette smaker nydelig (beklager at jeg ikke er mer presis, men de som kjenner vintypen vet hva jeg skriver om), og smaken blir ikke dårligere av at prisen er satt ned ca. 100 kroner!!!
Polena 2009 (Donnafugata) kr. 149 (BU i mai)
Dette er strengt tatt ikke en søtvin, men aromatisk og på andre måter ligger den i nærheten. Litt voks, honning - svært aromatisk. Fin fylde, mangler en del på syren, men kan fungere som tørr vin til desserter.
Kabir Moscato 2008 (Donnafugata) kr 209 (BU i mai)
Laget på druen Muscat d'Alessandria. Dette er en flott vin. Dufter aprikos, honning. Fyldig og svært lang ettersmak. Perfekt balanse mellom sødme og syrlighet. Det er en litt emmen bitterhet i ettersmaken, men dette er en ubetydelig svakhet i en svært rimelig vin (gitt kvaliteten).
Jeg har hatt gleden av å møte José Rallo - en svært sjarmerende og hyggelig dame som man ikke kan unngå å legge merke til på en positiv måte - så hun får pryde innlegget denne gangen.
Grüner Veltliner Eiswein 2008 (Allram) kr. 225 for 1/2 fl. (BU nå)
Dette er flotte greier. Friske epler og botrytis. Litt krydret ettersmak i retning cumin. Fyldig, frisk og deilig.
Quarts de Chaume 2006 (Baumard) (Loire) kr. 295 (BU i mai)
Svært ung ennå, og litt kort. Men dette smaker nydelig (beklager at jeg ikke er mer presis, men de som kjenner vintypen vet hva jeg skriver om), og smaken blir ikke dårligere av at prisen er satt ned ca. 100 kroner!!!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar