Flere viner fra smakingen i Grieghallen 20. april, denne gangen noen få fra Bordeaux.
Cuvée K Rouge 2008 kr. 119,90 i BU
Ikke egentlig en Bordeaux - området er Bergerac - men siden det er en typisk Bordeaux-blanding i nærområdet får den bli med her. Dufter krekling, i munnen er den finslig med et godt bitt i ettersmaken. Ingen stor vin i den klassiske tradisjonen, men denne økologisk dyrkede rødvinen fra bergenske Katharina Mowinckel (foto: Ulf Dalheim) er en ypperlig vin til prisen!
Cuvée K Rouge 2008 kr. 119,90 i BU
Ikke egentlig en Bordeaux - området er Bergerac - men siden det er en typisk Bordeaux-blanding i nærområdet får den bli med her. Dufter krekling, i munnen er den finslig med et godt bitt i ettersmaken. Ingen stor vin i den klassiske tradisjonen, men denne økologisk dyrkede rødvinen fra bergenske Katharina Mowinckel (foto: Ulf Dalheim) er en ypperlig vin til prisen!
Jeg fikk også en lengre prat med henne i Grieghallen om vin, arbeidet som vinbonde, og litt mer generell vinprat.
Château La Fleur Garderose 2007 (St. Emilion) kr. 179,90 (BU i mai)
Klassisk duft av blyant og cassis. Lett og myk, men en god vin til prisen. 70% Merlot, og resten Cabernet Franc.
Château Coutet 2005 (St. Emilion Grand Cru) kr. 259,90 (BU i mai)
Duft av edelt treverk, stram med solide tanniner og kompakt frukt. Ikke spesielt ekspressiv i dag, men en flott vin som kan lagres lenge og bli en fin representant for årgang og område. Den type vin som imponerer og lover, men som liksom "holder igjen".
Château La Fleur Garderose 2007 (St. Emilion) kr. 179,90 (BU i mai)
Klassisk duft av blyant og cassis. Lett og myk, men en god vin til prisen. 70% Merlot, og resten Cabernet Franc.
Château Coutet 2005 (St. Emilion Grand Cru) kr. 259,90 (BU i mai)
Duft av edelt treverk, stram med solide tanniner og kompakt frukt. Ikke spesielt ekspressiv i dag, men en flott vin som kan lagres lenge og bli en fin representant for årgang og område. Den type vin som imponerer og lover, men som liksom "holder igjen".
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar