Egge Gård One 2019 kr 400
Laget på Solaris på Egge Gård i Lier. Produsenten gikk konkurs i fjor, og ble kjøpt opp av Gaiagruppen. Vinen er lys og lett med fin mousse, og laget på det som kalles champagnemetoden. Litt gummigodteri på duft kanskje? Det er ikke mye avtrykk i munnen. Det er lett å bli entusiastisk når det lages seriøs vin i ens eget kalde land, men dette er mest et kuriosum etter min mening. ★★
Denne vinen passer overskriften mest med anførselstegnene. Laget etter Ole Martin Alfsens "oppskrift" hos Loimer i Østerrike, med nesten like deler Grüner Veltliner og Weissburgunder. Lys på farge og klar. Vinen er degorgert, og avviker noe fra det man forventer fra en PetNat. Prosjektet var å lage PetNat for champagneelskere, så det forklarer den saken. Aromaen går i retning sitrus og eplekart. God mousse (3 bar). Ikke all verden til lengde, men dette er en PetNat jeg gjerne kan drikke. (Min navnebror selv mener 2021 er en bedre årgang, og den finnes fortsatt på flere pol.) ★★★★
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar