Her prøver vi å finne ut hvem som lager best vin fra Forst gjennom å smake samme vinmark og årgang fra tre produsenter. Dessverre hadde vi bare to produsenter som gikk igjen i de to flightene, og en av dem igjen hadde en korket vin. Slik er livet. Denne årgangen er en av de mest modne og kraftige i de senere årene. Det viste første flight i smakingen der årgangen var den eneste variable variabelen. (Bildet: Fra Forst og Ungeheuer - med uhyret på toppen. Wikimedia commons.)
von Buhl Forster Ungeheuer Riesling GG 2015
Og her kom den oksiderte vinen. Epleskrott, flat frukt og bitterhet. Lite å lure på.
Mosbacher Forster Ungeheuer Riesling GG 2015
Litt reduktiv på nesen, men det blåser bort med tid i glasset. Klar, solid og mye trøkk i denne vinen. Svært lang ettersmak. Her i denne vinen (men ikke i de to tidligere flightene) er Ungeheuer et uhyre.
Acham-Magin Forster Ungeheuer Riesling GG 2015Mandarin på nesen. Litt blass og upresis i munnen. Grei syre og alt, men den faller gjennom i dette selskapet.
Det blir vanskelig å finne noen statistisk pålitelig konklusjon på et så magert grunnlag.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar