Viser innlegg med etiketten Chateau Musar. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Chateau Musar. Vis alle innlegg

tirsdag 10. desember 2019

To gode rødvinskjøp


Dufter edelt treverk og skogsbær. Fin struktur, men også saftig. Dette er skikkelige saker, en flott vin, og siste tapning hørte jeg fra importøren. Mest Merlot med 80%, resten Cabernet Sauvignon. Meget godt kjøp, og inne på mange pol! 

Dufter garrigue og urter, som man vel kan vente med mest Cinsault og Grenache (50% og 35%). Fast stil. Fiken i ettersmaken. Flott vin. God jul! 

fredag 27. oktober 2017

Ymse rødvin

Antikkrosa med litt brun kant. Duft av rabarbragrøt og roser, eventuelt potourri. Fin struktur med merkbare tanniner og lang ettersmak. Jeg har også hatt den i heimen, men den flasken levde ikke helt opp til forventningene. Finnes på noen pol, inklusive Sletten i Bergen. 

Dufter fioler og et snev av banan. Ren og fruktig i munnen, men det er mye annen god Beaujolais på markedet også. 

Duft av tobakk. Saftig vin i munnen, men merkbart tannisk. Litt høy alkohol er det også, men god substans. Kategori 6, så den finnes på mange pol. 

torsdag 15. juni 2017

To sjeldne viner fra Libanon

Jeg hadde besøk av en venn fra Libanon tidligere i uken, og vinene over hadde han tatt med seg. Bless him! Vi hadde også en Prager Riesling Smaragd Achleiten 2005, men den kommer i oppsummeringen om månedens kjellerviner senere. Ch. Musar 2000 hadde vi også, men jeg konsentrerte meg mest om disse to - men aller mest om å være vert, så dette blir litt overfladisk på notatfronten.

Cave du Monastère St. Jean Câline 2015
Duft av grapefrukt og voks, behagelig balansert i munnen men kanskje litt på den syresvake siden. Drueblandingen er den kjente Viognier og den ganske så ukjente Obeidé - en drue som såvidt jeg kjenner til bare vokser i Libanon og er så ukjent at det ikke står noe om den på Wikipedia en gang. Frank (se under) forteller at Khoncharaklosteret holder til i Matn-fjellene nær Bekaa.

Château Saade 2009
Denne vinen var virkelig nydelig. På duft hadde den en ganske mørk tone av litt tjære og Garrigue, men med svake toner av noe medisinalt under kanskje. I munnen er den overraskende saftig, med god fylde og friskhet. Ettersmaken er lang. Vinen minner ligger på ingen måte tett på andre rødviner jeg kjenner godt.

Det er varmt i Libanon, men denne kommer fra den nordlige landsbyen Beit Monder som ligger så høyt som 1250 moh.

Under: verten og gjesten fra Libanon. Bildet er tatt av Gunnar Karlsen.

onsdag 8. februar 2017

Musar

Duft av treverk, mørke bær og krydder. Saftig, men fast. Halvparten Cinsault, 35% Grenache og resten Cabernet Sauvignon. Den er å finne på 31 pol - inklusive Lagunen i Bergen. (Foto: Cephas/Alamy)

Dette er en klassisk Musar (lær, fat, og tørket frukt), men den er fri for "funk". Produsentens produksjon var ikke alltid etter boken, og det var ikke så sjelden man kom over flasker og årganger som var skjemt med brett og annet rart. Men nå er visst alt på stell - selv om brett er en del av stamtavlen hos Musar. Den er en ung kvalitetsvin som ber pent om å få bli lagt i kjelleren.  Like deler Carignan, Cinsault og Cabernet Sauvignon, og den er å finne på en bråte med pol siden den er i kategori 4. 

onsdag 26. oktober 2016

Musar og Muga

Duft av finslig edelt treverk og mørke bær. Frisk ettersmak med god lengde. På nettet hevdes det at det er 60% Cinsault og resten likt fordelt på Syrah og Cabernet Sauvignon. Men importøren informerer om at det er 50% Cinsault, 35% Syrah og resten Cabernet. Denne er å finne på de større polene, kategori 6. 

Halvflaske er dette, og Musar fra Libanon er meget populær i Norge. Det er vel derfor 31 pol har tatt den inn fra bestillingsutvalget tross det litt mer tungsolgte formatet. Den er preget av røde bær - fortsatt - og urter, men framstår som litt i overkant alkoholisk (til tross for at 14% ikke burde være for ille i dagens vinverden). Omtrent like deler Cinsault, Carignan og Cabernet Sauvignon. 

Musar har vært utsatt for en del hit and miss opp gjennom årene - ikke minst brett, men nå er det mer på stell med produksjonen her også.


Flere viner på "m". Jada, her er det både vanilje og fat (selvlagede), men det er uansett en ypperlig vin. Det er altfor lett å overse denne når man besøker polet, men det er i mange tilfeller et alvorlig mistak. Den finnes på pol i kategori 4 (og oppover), og det er ganske mange. 100 i tallet, sier polets sider. 

mandag 1. juni 2015

Campania, Sicilia og Libanon

Rosaura 2014 kr. 140

Denne rosévinen er nesten som en poltraver å regne. Den kom på bølgen av fyldigere roséviner der Nebbiolobaserte Il Mimo var i tet i mange år. Forskjellen i år er at 2014 var et heller skralt år der nede i det sørlige Italia, med det som konsekvens at denne vinen på Aglianico - som kanskje var den fyldigste av de fyldige roséene - er friskere enn noen gang før. Duft av villbringebær og rips. Lekker og intens. Helt klart et alternativ dersom sommeren skulle komme en gang, og den er inne på en lang rekke pol. Kategori 4. 

Nerello Mascalese er druen her, med et ørlige innslag av Nerelle Cappuccio. Stilen er lett og aromatisk, og det mest vesentlige duftelementet er bålrøyk. Det er også litt røde bær og urter her. En elegant og annerledes vin, men i dette prissegmentet er det også mye annet bra å finne. 

Tross at denne vinen er i BU, er den å finne på svært mange pol rundt omkring i landet. Den dufter mest av eik og røyk, men den er også tydelig fruktig. Det siste er ikke obligatorisk for viner fra denne produsenten. Drueblandingen er 60% Cinsault, med resten jevnt fordelt på Syrah og Cabernet Sauvignon. 

tirsdag 12. november 2013

Viner fra 70-tallet

Da nyttårsdagen 1970 viste seg, med hopprenn og konsert, gikk jeg ennå i første klasse på skolen. Da det gikk over i 80-tallet var jeg elev på videregående skole. Alt dette er en stund siden, og ikke alt fra det tiåret har stått seg like bra. Her følger tre viner som ble laget på den tiden. Bildet er tatt av Christer Byklum og er i hans blogg

Barbaresco 1971 (Fratelli Alessandria - nå Schiavenza)
Som den andre Barbarescoen ble den smakt på Vitis-smakingen 10. november i år. Den har holdt fargen forbløffende bra, og dufter jord, tjære og edelt treverk i første omgang. Lekker i munnen, der den også avslører et litt ubestemmelig bærpreg. Med tid i glasset glir den over på tørket frukt.

Det som trekker ned er litt mugg i ettersmaken, og den tørrer mye til å være så gammel.

Château Musar 1974 (Libanon) kr 900
Hele produksjonen av denne kom til Norge nå på slippet, men ikke noe kom til Bergen. Det var noe sånt som 2.500 flasker, men ingen ble tatt inn i Bergen. Hver en avkrok fikk sin forsyning - for ikke å snakke om Oslo-polene - men ikke Bergen. OK, jeg skal slutte å mase nå for jeg fikk i det minste smakt denne vinen.

Jordbær og (annen) rødfrukt, spenstig og intens i munnen, men likevel et klart preg av moden kvalitetsvin - med de harmoniske overgangene i smakskurven og tertiæraromaer. Utrolig vin!

Fratelli Barbaresco (Cavalieri del Tartufo) 1978
Svært lys - rose med bruning. Dufter søtlig. Mest hostesaft, men også litt tobakk, kaffe og delt treverk. Slank, men smidig. Ettersmaken henger lenge - men det er altså hostesaft. Faktisk kan den minne litt om Marsala.

torsdag 11. april 2013

Oppsamlingsheat

Det er til dels leeeenge siden jeg smakte disse vinene, men nå er det på tide å overlate papirene til resirkulering. Da er det like greit å samle viner som ikke har noe annet til felles - kanskje - enn at de ikke ble med i noen andre kategorier.

Montepulciano d´Abruzzo Riserva 2009 (Zaccagnini) kr. 169,90
Fruktig i retning mørke bær, fast struktur men velbalansert - vanskelig å plassere. Kvalitetsvin uten den helt store individualiteten.

Domaine de Pergaud St-Julien en St-Alban Vieille Serine 2010 (Eric Texier) kr. 239,90
Dufter mest krekling og svarte oliven. Saftig stil med en kjølig fruktighet som særmerker både produsenten og årgangen på disse kantene. Kanskje litt for dyr, men en interessant vin.

Château Musar 2005 (Bekaa, Libanon) kr. 279,90
Fin duft med jordbær og dadler, litt bløt/saftig struktur, men det som skjemmer er et merkbart alko-blaff. Likevel er jo dette eksotisk og morsomt. Vin er ikke bare historie, det er også levende politikk.

Château Musar 1995 (Bekaa, Libanon) kr. 619,90
Denne flasken var ikke heldig. Det var mye jordbær på duften, men også en del kork (2,4,6 Tricloroanisol). Da blir det ikke noe særlig uansett.

Domaine Romaneaux-Destezet 2011 (Hervé Souhaut) kr. 249,90
Svært aromatisk vin der de florale elementene dominerer. Duften og den relativt lave syren får vinen til å framstå som søtere enn den er - for her er det bare et par prosent restsukker. Den har lang ettersmak, og er en svært interessant vin for alle de som er lei Chablis og alskens Riesling.

Denne vinens etikett får også pryde innlegget
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...