Chardonnay fra Languedoc er ikke det jeg vanligvis ser etter på polet, men når polet på Sletten i Bergen tar inn en BU vin i eget utvalg er det grunn til å legge merke til den. Denne er myk og fruktig, på duft er det epler og noe tropisk som slår inn. Den er ikke av de spenstigste hvitvinene, men til prisen er dette en god vin. Og man blir jo ikke ruinert av å gi den en sjanse.
Jeg har vært i vinmarkene ved False Bay. Men det hjelper ikke. Duften er litt kjemisk - i retning lim. Under det litt pære. I munnen er den fyldig, men det er ikke så mye Chenin-preg å merke her. Åtte små pol har tatt den inn, men jeg lurer på hvorfor.
Her går prisen opp, men det gjør kvaliteten også. Det skulle bare mangle. Duften er av stikkelsbær, som seg hør og bør for en Sauvignon Blanc, men det er og blir en Sancerre helt på det jevne.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar