Pierre Gerbais Cuvée de Réserve kr. 260
Duft av friske epler, i munnen er det flott balanse og en heftig mousse. Stilen er frisk og aperitiforientert. Det er på munnfølelsen denne vinen skal kjennes.
Dette er noe så uvanlig som en champagne med Pinot Blanc - hele 25%, med halvparten Pinot Noir og resten Chardonnay. Prisen er også god - det er den samme prisen som i Sverige.
Her er vi over på årgangsvariantene, og 2008 tegner til å bli bra - sier de som har smakt mye av sorten. Men den ligger på den friske siden, så for lagring ville jeg styrt unna udoserte viner som denne. Vinen er, som ventet, frisk, med duft dominert av modne epler. Her er det også brukt fat, noe som gir den mer fylde. Men hovedinntrykket er av en ren, klar og flott vin.
Finnes på noen pol i Oslo, Stavanger og Sandnes. Den ene flasken på Sletten i Bergen kan godt være borte om du sikter deg inn på den.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar