Domaine de Chevalier 1996 Litt antikkrosa i kanten, dufter av blyant og røyk, den flotte og glatt teksturen til en fyldig og moden vin. Lang ettersmak. Jeg ser at noen gir den under 90 poeng på nettet. Jeg er mer positiv til den enn som så.
Savennières "Clos du Papillon" 2002 (Dom. de Closel)
Gyllen farge, men ingen oksidasjon. Duft av tørket aprikos, noen vil kanskje si eplekjeller også, samt honning. Vinen er ganske viskøs, men i disse OL-tider kan vi si at den treffer planken perfekt. Den har et løft i seg som gjør de 14,5% alkohol vanskelig å forstå. Men hvem klager når vinen er så flott som dette? Lang ettersmak. Virkelig en flott vin!
Morey-Saint-Denis 1er Cru "Clos de la Bussière" 1998
Ingen tegn til alderdom på fargen. Duften går i retning nyper, urter og kyllingkraft. Det er en spenning og spenst i vinen som man så ofte får i gode burgundere. Verken årgang eller vinmark er av de mest verdsatte, men dette var mer enn godt nok.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar