Volnay 1er Cru 2002 (Coche-Dury)
Dufter som en grand cru Chablis: svært mineralsk, den har dybde og presisjon, og var det ikke for rødfargen ville jeg trodd GC Chablis. Men etter hvert kommer rød-frukten gjennom og blir tydelig. I munnen er den kjølig mineralsk, fokusert og intens. Ettersmaken er lang.
Denne karen lager også rødvin i toppklasse. Fikk den spandert, fra den kassen eller halve kassen som kommer til landet en gang i året. Dette er sjeldne saker. Sukk! Hvorfor lager ikke alle like god vin som dette?
Gjenkjøp? - I wish!
Dufter som en grand cru Chablis: svært mineralsk, den har dybde og presisjon, og var det ikke for rødfargen ville jeg trodd GC Chablis. Men etter hvert kommer rød-frukten gjennom og blir tydelig. I munnen er den kjølig mineralsk, fokusert og intens. Ettersmaken er lang.
Denne karen lager også rødvin i toppklasse. Fikk den spandert, fra den kassen eller halve kassen som kommer til landet en gang i året. Dette er sjeldne saker. Sukk! Hvorfor lager ikke alle like god vin som dette?
Gjenkjøp? - I wish!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar