onsdag 7. juni 2023

Oransjevin fra Steiermark, Østerrike


Warga-Hack Morillon Phyllit 2019 

Morillon er det de kaller Chardonnay i Østerrike, og her har vinen blitt laget som om den var en rødvin med lang skallkontakt. Biodynamisk laget er den også. Den dufter maling og marmelade. Tross malingen en elegant duft. I munnen har den godt med sødme, noe som ofte mangler på oransjeviner etter min erfaring. Det er mye kraft her, og det er en intens vin som har både mye frukt og mye syre. Godt grep i munnhulen, og en fin kjerne. En vellykket vin som er utsolgt, men som kostet 370 kroner. ★★★★

Maria & Sepp Muster Gräfin 2019 kr 520

Her opplyser polets sider om at dette er en oransjevin, ulikt vinen over. Tre ukers skallkontakt for den 50/50 blandingen med Chardonnay og Sauvignon Blanc, og hele to år på store fat. Den er grumsete, og altså ufiltrert og uten klaring. Den biter seg fint fast i munnen på en finslig og elegant måte. En interessant og fint balansert vin som passer godt til mye mat. ★★★★★

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...