Petershof Saar Riesling Feinherb 2021 kr 220
Klar og strågul. Først og fremst blomstrete duft og smak, men også et lite preg av mandariner. Sukkeret på 15,5 g/l er ikke helt integrert, og syren er på 8,9 g/l. Feinherb er en svært matvennlig type vin som tidligere ofte ble gitt navnet "Halbtrocken." "Feinherb" er finere, men mindre informativt. Jeg trekker litt på sukkeret som burde ha vært mindre merkbart. Finnes på pol i Oslo, Bergen og Stavanger - og noen andre steder. ★★★★
Petershof Niedermennig Herrenberg Kabinett
2021 kr 250
Klar på fargen. Her er det mer frukt enn blomster i duftbildet, med både epler og gule frukter. God vekt i munnen, og mer tyngde enn letthet som totalinntrykk. Vinstokkene er over 50 år gamle. Intens vin, med over 36 g/l restsukker. Denne må man bestille, men liker man først vintypen er dette gode greier. De holder til i Konz, i Obermosel. ★★★★★
(Vinene smakt på VP-smaking i april fra arrangørens glass.)
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar