torsdag 12. januar 2023

Hirsch Riesling


Hirsch Zöbing Riesling 2021 kr 280

Zöbing er den lille landsbyen som hektes på Heiligenstein når denne store vinmarken skal stedfestes. Bildet over av Zöbing tok jeg fra toppen av Heiligenstein mot nord-vest. Vinen er fruktig, med god spenst, god fylde og den henger virkelig lenge i munnen. Meget vellykket, rett og slett, og det er synd man må bestille denne. Men det er lettvint. ★★★★★

Hirsch Gaisberg Riesling 2020 kr 450

Litt eksotisk og krydret aroma her, med god fylde. Lang og god. Alkoholen stikker litt gjennom, men den er på moderate 13% i følge etiketten. Kvalitetsvin som etter alt å dømme vil vinne på lagring. Vinen er inne på et par pol. ★★★★

Hirsch Heiligenstein Riesling 2020 kr 450

Tilbakeholdende på nesen. Mild i munnen og harmonisk. Det er ingenting som stikker ut her. Setter seg godt, subtilt men selvfølgelig, i munnen. Denne vinen har fått score på 96/100 hos ledende vinanmeldere, noe som helt sikkert ikke er rimelig (hvordan kan poenginflasjonen bekjempes? Renter?). Denne, som broren over, vil nok også blomstre med fem til ti år i kjelleren. (Kan man håpe, for det er skrukork). Antakelig er Heiligenstein den mest fremragende vinmarken i Kamptal, og klart på pallen i hele Østerrike. Alt tyder derfor på at dette er et godt kjøp. ★★★★


(Teamet hos Hirsch)

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA


Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...