Litt bitterhet og kyllingkraft på nesen. Noe eikesniff. I munnen svir den litt, og ettersmaken er kort. Kanskje smakingens dårligste vin.
2008 Larmandier-Bernier Terre de Vertus Blanc de Blancs Premier Cru
Litt stum på nesen. I munnen kommer brioche, syre og sødme.Etter hvert også litt grapefrukt. Stor stofflighet, og en fin og ganske typisk Blanc de Blancs.
2008 Diebolt-Vallois Blanc de Blancs a Cramant
Jeg tviler nå på at dette er en Premier Cru, men det var slik den ble presentert på smakingen. Uansett: Frisk mousse med sitrus. Den virker litt lett og løs sammenlignet med de andre. Ettersmaken er også her ganske kort, men det er en grei nok champagne i en lettdrikkelig stil.
1 kommentar:
Tror ikke jeg sa at vinen var premier cru, men at den burde være på premier cru-nivå, gitt at druematerialet i hovedsak kommer fra grand cru og premier cru-vinmarker. Unntaket er druene fra Epernay, som det ikke er oppgitt status for. Informasjonen er plukket fra nettsidene til Dibolt-Vallois.
Legg inn en kommentar