torsdag 8. oktober 2015

Chardonnaylandskamp

Flere notater fra min smaking hos et kollegium i Bergen sist uke. Forrige innlegg var om Riesling.

Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay 2013 kr. 200

Svært tropisk på duft, og ikke særlig presis. Litt gummi også. Noen nevner "julekrydder". Rett og slett litt "kvapsete" duft. I munnen svir den litt. Ettersmaken er litt gummiert, men heldigvis er den kort. 

Kreuth Terlaner Chardonnay 2013 kr. 237 (Spesialpolslipp)
Vinen er fra Süd-Tyrol/Alto-Adige i Italia. Duften er klar, med litt sitrus. Lekker, fin fylde. Kort og godt en god vin.

Ch. de Puligny-Montrachet Bourgogne Clos du Chateau 2012 kr. 275

Klar duft med grapefrukt og krydder. Etter hvert litt maling (som når du tar av lokket på et malingspann). Det er en lekker vin som er intens, og som sitter lenge i munnen. Av disse tre er det den som har det mest detaljerte smaksbildet. Klart en bourgogne blanc som leverer godt over forventningene. 

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...