tirsdag 7. januar 2014

Chardonnay

Taupenot-Merme Saint Romain 2010 kr. 260
God vin, rund i munnen, og lang ettersmak på syrene. Fin all-rounder fra Burgund, med 20% ny eik og lite (om noe) svovel. Smaksnotatet er på 2010-årgagen, mens det er 2011 som er i salg. Den må forventes å være hakket dårligere, men er i salg i mange pol (kategori 5).

Sarnin-Berrux Saint-Romain 2011 kr. 317
Aprikos og litt voks, moden stil. Intens. Lang ettersmak, der vi får klare noter av nøtter. Meget god vin. Bestillingsutvalg.

Duplessis Chablis 2010 kr. 200
Høy fruktighet - det merker man fra start. Duft i retning sitrus og voks. Henger godt i munnen. Høy kvalitet. (Foto: Christer Byklum)

Duplessis Chablis Premier Cru Vaillon 2010 kr. 255
Mer typisk Chablis, mer mineralsk. Intens syre balansert av fruktighet, men litt vel bitter i ettersmaken.

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...