Kanelbolle på duft, men ganske frisk og fast, spenstig og elegant. Her er det høy syre, og Nebbiolo på 70% og Shiraz 30%.
Castagna La Chiave 2010 kr. 570
Rosinbolle, syrlig (og litt kål?) - men også mye fruktsødme. Fint i balanse.
Castagna Genesis Syrah 2006 kr 690
Smakingens dyreste vin? Ikke helt sikker, men over dobbel pris av den øverste her. Svært mørk, med duft av rosiner, edelt treverk og litt møbelpolish (??). Det er lett å assosiere Château Musar her. Svært fast i strukturen. Typisk lagrinsvin.
Shobbrook Syrah 2012
Hel pepper og humle, pluss myggserviett. Svært frisk. God lengde. Duften blir mer og mer furunål med tiden. En noe aparte Syrah-referanse dette. "Så Rhone som en Barossavin kan bli" hevder noen i Australia. Mon det!
Audrey Jaude 2012 (Loren Don)
(Må ta forbehold om jeg fikk ned navnet riktig her) En Shiraz/Grenache mix. Dufter friskt av Fanta Exotic. Rundes ut etter litt tid i glasset, men blir mer eikepreget og mer generell varmklimavin. Ikke min favoritt, akkurat.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar