Dom. de la Villaudière Sancerre 2011 kr 170
Greiest å ta hvitvinen først, kanskje. Her dufter det etter oppskriften: nesle og gress. Likevel er det harmonien som preger vinen - det er liksom ingenting som stikker seg ut. Fin vin.
Weingut Muhr von der Niepoort Carnuntum 2009 kr. 190
100% Blaufränkisch. Ren rødfruktspreget nese, med et jordlig preg og pepper. Tørrheten er av mursteinstypen (finslig), men som helhet er den fruktig, lettdrikkelig og seriøs.
Pieropan Don Pedro Valpolicella 2010 kr 170
Ren og rødfruktig, og virkelig intens. Duften er av jordbær og vanilje. Henger godt - en vin med substans.
Vicchiomaggio Petri Riserva 2009 kr 200
Dufter av eik og rødfrukt, og et typisk lagringspreg (selv om den er ung). En skikkelig sweetspot Chianti dette. Flott vin.
Caves de Pyrene Vino di Anna Rosso 2011 kr 245
Dette er Nerello Mascalese fra Etna. Dufter kirsebær og cumin-krydder. Ikke så helt ulikt Gevrey-Chambertin - men mer tannisk (likevel saftig). Skikkelig seriøs vin det kunne være grunn til å undersøke nærmere. På den annen side: de praktiserer ingen svovel, og da er det for sjansepreget å legge dette i kjelleren, men det smaker jo godt per i dag også. Rankene er opptil 100 år gamle, og de lager bare 150 kasser av denne vinen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar