Viser innlegg med etiketten Bachelet. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Bachelet. Vis alle innlegg

onsdag 21. februar 2018

Chambolle og Gevrey 2015

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes (Faiveley)
Intens duft med et meget tydelig preg av reduksjon. Plast og møkk. Etter tid i glasset får vi et tydelig preg av geranium - kanskje de har gjæret med stilker? I munnen biter den seg godt fast, og det er mye stoff i vinen.

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuees (P. Rion)
Duft av rød frukt, og den er meget elegant i munnen. Men ganske så lukket, så det er ikke så mye mer å si.

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras (P. Rion)
Det gjelder forsåvidt også her, og vinene fra Rion skiller seg ikke så mye fra hverandre på dette tidspunktet i utviklingen. Ganske klart på vei inn i en lukket fase av uviss lengde.

Gevrey-Chambertin Vielles Vignes (D. Bachelet)
Duft med bringebærpreg - nesten bringebæressens. Både myk, fruktig og intens. Fester seg godt i munnen med myke tanniner. Høyt nivå! 

mandag 19. februar 2018

Nuits 2015

Cote-de-Nuits Villages (D. Bachelet)
Frisk duft med jordbær og vanilje. Lett stil, med jordbær også i munnen - men også et litt alkoholisk preg som svir i munnen. Men det skjemmer ikke mye. Nivået viser seg gjennom en løs og kort ettersmak.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots (Chevillon)
Intens aroma med jordbær og vanilje - litt voldsom og kanskje litt tung i duften. I munnen er det mer spenst, og den er fin og fruktig gjennom hele smakskurven. En av de bedre vinene denne kvelden - slik de viser seg i kveld i alle fall.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles (Bouchard)
Lite duft, men elegant i munnen. Lite meddelsom totalt sett, og kanskje et eksempel på at flere viner i årgangen begynner å lukke seg. Det er i så fall lite overraskende.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains (Chevillon)
Duft med eik og sursøte kirsebær. Fruktig, og med en solid kropp gjennom det meste av smakskurven, men ettersmaken er litt tilbakeholdende. Likevel en av de beste vinene i kveld. 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...