Terroirs de Jean Perrier Savoie Apremont 2025
Lys strågul med tydelige innslag av grønt. Duften har milde toner av gul sitrus, samt det noen kanskje vil kalle fennikel men som jeg mest identifiserer som lakris. Frisk, som man må vente seg fra en vin i et relativt kjølig klima, men likevel mild og uten skarpe kanter. God balanse mellom syre og frukt, og klart matvennlig. Med tid og temperatur kommer et tydelig preg av moden drue og grapefrukt, et preg jeg mest forbinder med Chenin Blanc viner fra Montlois. Men dette er Jacquère fra Savoie, selv om årgangen også her var av det varme slaget.
Vinen kostet fattige syv Euro eller noe slikt på super'n i Les Houches.
★★★★★ TOPP KJØP
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar