mandag 11. mai 2015

Hvit burgund

Brun Beaujolais Chardonnay Classic 2013 kr. 165 

Her er vi helt i yttergrensen av hva vi kan komme til å kalle burgund, men vinen er likevel god. Den dufter av pære og epler, men absolutt mest av pærer. I midtsmaken er det et lite urtepreg, og vinen er middels fyldig. 

Helt klart et godt alternativ til mye annet, og den er vidt tilgjengelig siden den er på kategori 4 polene. Produsenten er mest kjent for de røde, og det er vel ikke helt fjernt å si at denne hvitvinen er litt preget av rødvinsproduksjon. 

Ekte burgunder koster, selv de hyppig oksiderende hvite burgunderne koster store penger. På den annen side: det er ikke noe som smaker akkurat sånn, og mange av oss har et ulykkelig kjærlighetsforhold til hvite burgundere. Denne vinen søker å bøte på lengselen. Den smaker akkurat som en hvit burgunder skal smake, og denne har jeg også smakt i heimen. Det er sitrus, kalk, noe svovel og nøtter. Kjente saker. 

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...