Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Billecart Brut 2002 kr 1576
Litt duft av hyllebær og sitrus, og også litt champignon. Klar, fokusert og utrolig syrlig. Kanskje i overkant syrlig. Grei, men ikke overveldende, lengde. Ørlite kaffe sist i ettersmaken.
Svært god vin med en blanding av 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay. Prisen er jo skikkelig stiv, så jeg hadde forventet meg en mer harmonisk og integrert vin enn dette. Syren er for dominerende til at den kan få noe applaus fra meg.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar