søndag 4. februar 2018

Beaujolais

Samme produsent og årgang - her er det kommuner (cru'er) og vinmarker som er forskjellige. Faktisk er det Julienas som her "serverer" en vin med mer solid struktur enn Morgon. Ettersmaken er lengre, og tanninene gjør mer av seg. Ingen tvil om at dette er matvinen av de to. 

Fiolett på fargen. Frisk ung rødfrukt. Saftig og forfriskende vin, og lettdrikkelig til Morgon å være. Det er jo vanligvis en av de mest seriøse cru'ene i Beaujolais. I klartekst er dette en vin som er betydelig mindre fast i strukturen enn andre fra Morgon. 


Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...