onsdag 18. januar 2017

Mindre kjent rød burgund

Her følger tre røde burgundere fra to produsenter som til nå har vært ukjente for meg. Prisene på burgundere har økt med interessen og de lave avlingene, og anerkjente produsenter tar seg meget godt betalt for dråpene. Gode kjøp er det så godt som umulig å finne, men kanskje mer ukjente produsenter kan gi bedre valuta for pengene?

Duft av jordbær og vanilje (fat). Frisk og elegant ung vin. Meget god pris. Fem pol har tatt den inn - derav noen av de mest kunnskapsdrevne av polene. 

Lett, litt jordbærpreget, frisk i munnen med godt grep og fast ettersmak. Virker som fatbruken er meget moderat. Dette kan bli bra, og prisen er meget god i dagens marked. På tre pol i Oslo. 

Her er det bare å fylle opp med smakselementer fra læreboka. Der vinen utmerker seg, er ved å bite seg godt fast med meget finslige tanniner. Polet i Bærum har tatt den inn, ellers er det bare å bestille. 2012 er en god årgang som antakelig ikke blir så drøy å vente på. 

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...