onsdag 27. april 2016

Hvit Nuits-Saint-Georges

Det lages faktisk hvite viner også i Nuits-Saint-Georges, og de er det ikke ofte vi smaker. Begge vinene kommer fra samme vinmark helt opp mot skogen i Premeaux-Prissey (øverst til høyre). (Kartet er forøvrig ikke helt korrekt. Vinmarken som her står som Aux Corvées under Les Argillieres kalles nå Clos Saint Marc). Vinmarken ble ryddet for skog og plantet på 1980-tallet.

Ambroise Nuits-Saint-Georges 1 er Cru Les Terres Blanches 2012
Strågul, noe litt svidd og bittert på nesen. Litt løs og blousy. Smak av gule frukter, uten at det hele blir noe forlokkende i det hele tatt. 100 Chardonnay.

M&P Rion Nuits-Saint-Georges 1 er Cru Les Terres Blanches 2011
Duft av litt kattepiss (litt svovel?), mest sitrus etter hvert. Elegant, men den har også fin fylde. Denne har 90% Chardonnay og 10% Pinot Blanc - som før var enerådende som hvit drue i denne kommunen. God vin. men ikke spesielt interessant. Den koster omtrent en hundrelapp mindre enn vinen over.

Her er en lenke til et smaksnotat fra besøket hos Rion i 2011. 

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...