lørdag 9. april 2016

Musserende italiensk

Følgende viner ble prøvd på en smaking i Vitis Bergensis 3. april i år. 

Ricci Curbastro Franciacorta Satèn Brut 2011

Lenken går til en NV, men det er mange av disse vinene som står i listene uten årgang, men som har årgang på flasken. Dette kan også være tilfelle for denne vinen. I alle fall: Lysest av vinene i denne flighten. Duft av lim og autolyse. 

Dypest farge av disse fire. Duft med mest lychée, noe parmesan og en del gummi. Ekkel smak med mye bitterhet og ingen frukt. Fysj. Fæl vin som jeg slo fort ut. 

Duft av gult eple. Frisk på duft og smak, i munnen er det god spenst men litt for mye bitterhet. Grei lengde. 

Ferrari Perle Nero 2007 kr. 550

Som med den første vinen så står denne uten årgang i polets lister, men flasken sa 2007. Nest dypest på farge. Flint og røyk på duft. Svært syrlig i munnen med god mousse og noe substans. Bra lengde. Helt klart den beste vinen av disse fire, og også klart dyrest. 100% Pinot Nero.

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...