onsdag 8. oktober 2014

Mer fra Château Haut-Blanville

Her følger flere viner fra smakingen 7. juli dette år. To tidligere innlegg fra denne kom før i oktober.

2009 Château Haut-Blanville Grande Cuvee
Dette er en vin fra flere terroir - noe de skal bevege seg bort fra som vi så i det første innlegget om eiendommen denne høsten. Det er også en blandingsvin, men det er over 90% Syrah i blandingen, og resten Carignan samt Grenache Noir.

Fargen er kølsvart, og duften litt søtlig. Her er det også antydninger om bjørnebær og jod - noe man forventer fra Syrah. Vinen er tørr, elegant, og tanninene er velintegrerte. Produksjonen ligger på mellom 15.000 og 20.000 flasker i året.

2011 Château Haut-Blanville Murmures
Her er det også mest Syrah, men også litt Grenache Noir, alt fra fat siden den ennå ikke var tappet. På mange måter er det en yngre utgave av vinen over siden druene kommer fra en serie yngre parseller, plantet rundt 2000. Her er det ikke vanskelig å merke at dette er Syrah. Rødfargen er svært mørk, duften av typiske Syrah-elementer er hefig. Vinen er frisk, fast og fin. For å drikke nå ville dette vært en meget attraktiv konkurrent til for eksempel Crozes-Hermitage.

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...