Denne smakte jeg for noen uker siden - men også den i selskap med mange andre viner. Av de 12-13 musserende vinene som kom på rad, var denne den mest interessante etter min mening. Det var også den rødeste av dem. Det heter seg at det er rosé, men dette ble vel egentlig sprudlende rødvin. Lav alkohol på 7%, og restsukker på 94 g/l. Det burde derfor blitt noe kliss, men den fungerte likevel. Til sitt bruk - godt kjølt på terrassen eller til et utvalg desserter - burde dette vært gode greier. Dufter muscatelrosiner og jordbær, og med tørr ettersmak. Det som trekker ned litt er et snev av noe kjemisk i ettersmaken.
Philippe Thévenin Tradition Brut kr. 250
Basert på utelukkende 2008-årgangen (etter importørens opplysninger). Sitrus, kalk, fin mousse. Elegant, i en lett stil. God pris!
Piollot Cuvée de Reserve kr. 250
Mindre syrlig enn vinen over, men mer tørrhet i ettersmaken. Her er det en vekt på mer subtile kvaliteter enn i vinen over. Også her er det en svært god pris. (Bildet: Piollot)
Jaquesson Brut 2002 kr. 600
Merkbar eik, svært rik, nøttete og fyldig. På tok for dyr, selv om årgangen er lovende.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar