Viser innlegg med etiketten Non Vintage. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Non Vintage. Vis alle innlegg

fredag 15. april 2016

Champagne Non Vintage

Dette var den andre delen av en slags halvblind smaking der vi fikk en flight med viner, og fortalt at det kan enten være en nærmere spesifisert flight med champagner eller en med engelsk musserende vin. De engelske kom meget godt ut av det, vil jeg si, selv om disse også var gode viner. Som med den engelske flighten var notatene mine skrevet før identiteten ble kjent. 

Veuve Clicquot Brut NV kr. 410
Dufter litt vanilje og sitrus, moussen er grei. I smaken er det en del bitterhet, og helhetsinntrykket er en ganske firskåren vin. Litt "arbeidshest". Drueblandingen er Pinot Noir 56%, Chardonnay 28%, og Pinot Meunier 16%. 

Bereche Brut Reserve NV kr. 380
Det er et tydelig rødskjær her selv om den ikke har spesielt mye mindre Chardonnay enn den lyse vinen over. Duft i retning markjordbær, og i den andre nesen kommer det en duft av granskog. Syren er heftig, men ikke skjærende. Drueblandingen er Pinot Noir 50%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 25%. Klart mest interessant av disse tre vinene, og også (marginalt) billigst. 

Taittinger Brut Réserve kr. 400

Lysest av disse vinene. Duften er litt parfymert og kjemisk, men også et snev av markjordbær. Skikkelig kraftig syre. Jevnt over synes jeg denne vinen både var noe utiltalende (det kjemiske preget), og ubalansert med sin "batterisyre". Drueblandingen er 42% Pinot Noir, nesten like mye Chardonnay, og 20 % Pinot Meunier.

onsdag 4. juli 2012

Roagna for hverdagen (nesten)

Flere viner fra smakingen med Roagna - denne gangen de noe rimeligere utgavene. Bortsett fra den siste, da, som jeg ikke vet har vært i salg i Norge i det hele tatt. Kartet over: Langhe, i provinsene Cuneo og Asti.

Dolcetto d'Alba 2010
Fiolette toner, noe som vanligvis indikerer en ung vin. Det stemmer jo. Dype toner i duften, virker "kjøttfull". Men det er noe som ikke stemmer her. Alt skjer liksom i fronten av munnen, og vinen liksom forsvinner etter midtpartiet. Null ettersmak. Typisk pastavin.

Barbera d'Asti Selezione Luca Roagna 2010 kr. 145
Fine høye toner av rødfrukt - mest i retning tranebær. Lysere enn Dolcettoen, og strukturen er også frisk, lett og fin. Kommer fra venner av Luca i Asti, og denne cuveen lages bare for det norske markedet. Den er jo mye billigere enn Barberaen under, og selges også i en BiB til ca. 390 kroner.

Barbera d'Alba 2006
Dufter overmoden banan og litt murstein. Som Dolcettoen er denne også ganske "frontal", men ikke i samme grad. Den biter seg mer fast etter hvert, men har likevel lite å by på i avslutningen av smakskurven og i ettersmaken. Ganske pussig vin - med banan og et noe volatilt preg.

Langhe Rosso 2005
Nebbiolo-nese, med nype og murstein. Tørrer godt, men tanninene er elegante. Lett stil, med nydelig nese.

Opera Prima Vino Rosso XVIII
Dette er en Piemontesisk Non Vintage. Den startet som en "cuvee de familie". Det er Barbaresco fra flere vinmarker, mest Pajè. Kraftigere enn vinen over, og denne utgaven består av 2001, 2003 og 2004. Det er litt vanskelig å karakterisere vinen, men den fremstår som typisk Nebbiolo.

Dette er en stilistisk ide, et forsøk på å lage samme type vin som et uttrykk for hva de ønsker å få til. Denne utgaven er laget i ca. 2000 eksemplarer. Svært interessant! Nebbiolo laget etter champagne-filosofi. Noe for terroiristene!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...