Viser innlegg med etiketten Burgenland. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Burgenland. Vis alle innlegg

søndag 11. mai 2025

Pittnauer: Østerriksk naturvin


Det er normalt å følge seg ettertraktet når man går som vinjournalist omkring på Vinmonopolets messer med grossister som utstillere. Det virker å være flere utstillere enn besøkende (journalister og VP-ansatte), og gitt at jeg har begrenset med tid smiler jeg bare høflig til de aller fleste når jeg labber forbi. Denne gangen var jeg i ferd med å passere en av det store flertall utstillere som aldri får besøk av meg da jeg fikk grov kjeft for alltid å gå forbi. Eller nesten da. Nesten nok til at vedkommende etterpå unnskyldte seg, men ble fort tilgitt da han fortalte at han leste mine artikler i Vinforum med stor interesse. Dette var de mest outrerte vinene jeg fikk presentert, og det av Birgitte Pittnauer

Pittnauer Perfect Day 2023 kr 307
Birgitte fortalte at hun og mannen er store fans av Lou Reed, og vinen har fått navn av en av hans mest kjente sanger. I den er det Sangria som blir drukket, men det er en smålig innvending. Vinen ser ut som oppvaskvannet etter en fest. Ganske grumsete og grått. Dufter banan og artisjokk. Myk i munnen, men har også noe friskhet. Holder seg godt i munnen. Mest Muscat Ottonel, deretter Sauvignon Blanc, Muscadelle og så til slutt 10% Grüner Veltliner. Ikke at du kjenner preget fra noen av dem. Modnet i amfora og gamle store fat. En meget spesiell vin som er i testutvalget i kategori 6. ★★★

Et lite ordspill her altså, og vinen er altså perlende. Den er frisk med godt grep, og ikke så grumsete som vinen over. Dufter og smaker perlende naturvin.  Like deler Riesling, Welschriesling, Grüner Veltliner. Muskateller, og Sauvignon Blanc. Jeg må bare være ærlig og si at dette ikke er min greie, og at jeg ikke forstår attraksjonen. ★★


Pittnauer Himmelhoch Rosé Brut Natur 2015 kr 396
Den dyreste av disse tre var også den klart beste. Det var også den jeg fikk servert først. Antikkrosa sprudlevin laget på 100% St. Laurent. Dufter blodappelsin. Frisk vin med godt nedslag i munnen og god lengde. Matvennlig grep i munnhulen. Modnet fem år på bunnfallet i gamle eikefat. ★★★★


Smakt i Grieghallen i april fra arrangørens glass. 

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene utgjør.

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA 

onsdag 14. juni 2023

Burgenland Blaufränkisch - del 2


Claus Preisinger ErdeLuftGrasundReben Blaufrankish 2020 kr 409

Klart lysest av alle Blaufränkisch-vinene som ble smakt. Lyse og klare er også aromaene, og den er direkte burgundersk i duften. En finslig og elegant vin. Typografien i navnet på vinen lar vinmarken, Edelgraben, komme fram mellom de elementære ordene som står uten mellomrom (ErDELuftGRAsundreBEN). Fiffig? Eller kanskje ikke. Biodynamisk dyrket, på vinranker som er 30 år gamle, i nevnte vinmark, samt elevert i 8 måneder på amphora. Og "Graben" betyr kløft på norsk. ★★★★★ 

Wachter Wiesler Eisenberg Alte Reben Blaufränkish 2015 kr 519

Den eldste vinen på Blaufränkisch som vi smakte, var også den mørkeste på farge. Dufter litt buljong til å begynne med, men tok seg godt opp i munnen med fin balanse. Typisk matvin, som ikke helt innfrir prisnivået. ★★★

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

fredag 9. juni 2023

Burgenland Blaufränkisch - del 1


Heidi Schröck & Söhne Blaufränkisch Kulm 2020 kr 280

Farge som en litt mørk burgunder, og klar. Duft av søte bjørnebær og litt eik. Fin frukt i munnen, men syren stikker seg litt ut. Fine tanniner, og litt tørr ettersmak. ★★★

Rosi Schuster Burgenland Blaufränkisch 2020 kr 299

Også klar, men litt lysere enn vinen over. Duften domineres av skogsbær. Saftig i munnen, der også et lite furu-preg melder seg. Balansert matvin med god lengde. Her er det fin tørring i ettersmaken. ★★★★

Weninger Kirchholz Blaufränkisch 2017 kr 300

Lysest av disse tre, og også den eldste. Dufter også litt furu, røde bær og ferske tyttebær. Saftig i munnen, med godt grep. Saftig stil, kan man si, men henger også lenge i munnen. Det er tyttebær og røsslyng som etter hvert dominerer som elementer i denne vinen. Denne vinen har mye dybde og mye særpreg, og er laget på druer fra vinstokker som er 46 år gamle med en avkastning på 40hl/ha. (Bildet: Weininger) ★★★★★

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...