Eldre Künstler Riesling

Künstler Hochheimer Domdechaney Riesling Spätlese Trocken 1996

Dufter lychee, litt røyk/flint, og så kommer sylteagurken. I munnen er syren ganske brutal, og den mangler stuffing. I glasset kollapser den fort. Et eksempel på en vin som har suret ut med tiden, og som speiler årgangen på en litt for god måte. 

Künstler Hochheimer Kirchenstuck Riesling Kabinett Trocken 1998

Dufter røyk og mango, og det er ingen mangel på sødme og fylde i munnen. Man kan også klart merke botrytis og tørkede frukter. Det er en flott balanse i vinen, og det kan umulig være en Kabinett Trocken. Her må feil etikett ha blitt påført, for denne er en Auslese. Kanskje også Goldkapsel. Hvis dette er en Kabinett Trocken så måtte man spist Auslese med kniv og gaffel. Men rent bortsett fra etiketten, så er dette en strålende vin. 

Künstler Hochheimer Hölle Riesling Spatlese Trocken 2002

Mer dempet og utydelig på duft enn to de foregående vinene. I munnen er den syrlig, frisk og ganske heftig. Her er det lite som modererer syrene. En litt for endimensjonal vin etter min smak.