Rheinhessen Chardonnay: May og Knewitz

Her kommer så noen, men ikke alle, av Chardonnayene fra Rheinhessen som vi smakte i april. Jeg tar med disse siden de har fått god omtale og til dels ført til hamstring, og disse to produsentene har jevnt over høy kvalitet og gode priser. Det har det ikke vært noen grunn til basert på det jeg smakte denne kvelden. Som det går fram av notatene under: Hovedgrunnen til dette er en heftig syre som ikke er godt nok integrert i vinen, men stikker ut som en sår tommel (for å oversette et engelsk uttrykk). Disse vinene var bedre i så måte enn en del andre, men på langt nær gode nok til å kvalifisere til fire eller flere stjerner.

Karl May Chardonnay Reserve 2021 kr 400

Jordbær og et snev av våt ull på nesen. Med mer tid i glasset kommer også grapefrukt og moden pære. I munnen mye syre, som blir lettere å takle når vinen får litt mer temperatur. Det er også en del frukt under dette. ★★★

Knewitz Chardonnay 2022 kr 350

Reduktiv på nesen, med plast og gummi. Her er frukten og balansen noe bedre enn i vinen over, men det er altså litt batterisyre etter min mening. Den henger lenge på syren, og det kommer ganske mye eik på nese og smak etter hvert. Det er visst denne vinen mange har kjøpt i store kvanta, og jeg er glad for at jeg ikke så lett lar meg rive med av slikt selv om en del av det som nå stikker seg ut kan bli mer avdempet med tid i kjelleren. (Årgangen har visst skiftet nå til 2023, uten at det er sannsynlig at syren har blitt mer akseptabel av den grunn.) ★★★

Knewitz Chardonnay Réserve Trocken 2022 kr 700

Når vi går et hakk opp til Réserven dobler vi også prisen. Også denne er preget av reduksjon og eik på nesen. Den er den klart beste vinen i dette selskapet, og det skulle da også bare mangle. Balansen mellom syre og frukt er klart bedre, men i et svært syredominert bilde. Mye moden frukt i denne vinen, og en solid vin som vil ha godt av fem år i kjelleren. 50% ny eik. Prisen gjør at det ikke blir flere stjerner enn dette. ★★★

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene utgjør.

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

★ LIGG UNNA