Cornelissen Munjebel Bianco 2020 kr 420
Denne er klassifisert på Vinmonopolets sider som hvitvin, men med skallmaserasjon som varer i 70 dager må det vel være noe i retning oransjevin? Når importøren i notatet sier "faste tanniner" tyder det nok på at det ikke er en vanlig hvitvin vi har med å gjøre. 60% Grecanico, og resten Carricante. Vedlig spesiell, særlig på smak, og noe utenom de vanlige parametrene. Sitrusen går mest i retning appelsiner, og her er lysere element som blomster sammen med et nøttete og litt krydret preg. ★★★★
Det første inntrykket er av en fast og syrlig vin, og man merker et slags trykk under selve smaksbildet. Her er druematerialet helt og holdent Nerello Mascalese. Selv på en stor smaking med mye vin som skulle smakes måtte jeg bare bruke mer tid med denne, og konklusjonen ble at her var det altfor mye struktur og altfor lite frukt. Denne vinen var ikke i balanse, og da blir den heller ikke noe bedre på lagring. Kanskje tar jeg feil, for det er jo en kjent erfaring for vinfolk som har vært med en stund. Men jeg har aldri opplevd at en vin som er så ute av balanse har kommet seg opp i stødigheten igjen. ★★
Smakt i Grieghallen i april fra arrangørens glass.
Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene utgjør.
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar