Gobelsburg Zöbinger Heiligenstein Riesling 2006
Duft av drops og medisin. I munnen framstår den som slank, elegant og svært syrlig. Vinmarken er jo ganske varm, og mange viner fra 2006 i Østerrike har framstått som litt kvapsete. Dette er noe helt annet. Den henger også lenge i munnen med et distinkt syrepreg.
Bründlmayer Zöbinger Heiligenstein Riesling Alte
Reben 2007
Dette var ikke helt etter forventningene. Den er lysest på fargen i denne flighten, og so far so good. Men nesen er funky - og det ikke på en god måte. Deter vanskelig å sette diagnose på hva som er feil, men noe er det. Munnfølelsen er syrlig og skrinn.
Neida, det er ingen tilfeldighet at jeg valgte denne som illustrasjon til innlegget. Dypest gyllen av disse tre, og det er vel ikke så rart for en vin som er 16 år pluss. Kompleks duft med røyk, hengt kjøtt, og sopp. I munnen er den både rik og slank - og svært lang. Kveldens beste vin etter min mening!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar