Volpi Barbera Provincia di Paria 2025 kr 140
Frisk og saftig. God, men enkel vin. Prisen er det lite å utsette på, og den kommer også i to andre format med Bag-in-Box med tre liter og som plastpose (bag uten boks) med 150cl. Plastposen (det høres ille ut, men er svært miljøvennlig) er inne på absolutt alle pol, flasken på alle fra og med ganske lite (kat. 3) og kartongen er i Åsane eller på bestilling. Skal man ha en vin til hverdagslig pizza eller pasta og vil slippe greit fra det økonomisk, er dette en vin som passer beskrivelsen. ★★★★
Så lys som den nesten må være for å passe inn i kategorien. Duft av nyper og sopp, og den har også den tanninstrukturen som en vin av dette slaget må ha. Prisen, derimot, er bedre enn for de aller fleste av denne typen, og den er å finne på hyllene fra og med mellomstore pol (kat. 5). Fontanafredda har en hyggelig prispolitikk, for de har vel mye vin å selge. ★★★★
Dufter litt eple og litt krydder. Fin fylde i munnen, og smak med innslag av salt og urter. Timorasso er en hvitvinsdrue som gir god fylde og mye friskhet. Tar godt tak, og utgjør et svært godt kjøp i dagens marked. Den nest rimeligste Derthona Timorasso koster 70 kroner mer. ★★★★
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
