Musserende viner

Baron de Ley Rioja Reserva Brut kr 254

Du trenger ikke drikke Cava selv om du har spansk musserende i glasset. Denne vinen fra Rioja - mer kjent for solide rødviner - er et eksempel.  Basevinene er fra 2021, og det har vært to års flaskemodning. Dufter epler og litt autolyse. Lett og syrlig vin, med andre ord en typisk aperitifvin. 100% Garnacha. ★★★

Ayala Blanc de Blancs 2018 kr 985

Et solid prishopp her, altså, og til et helt annet nivå også kvalitetsmessig. Et lite innslag av grønt på fargen, men ikke i smaken. Den er for all del frisk så det holder, men det er strukturen som imponerer her. Den er solid, med fasthet og et godt grep. Men den er også elegant på en og samme tid. Virkelig en høydare av en vin, men prisnivået på champagne har dessverre tatt igjen andre kvalitetsområder etter å ha ligget noe mer gunstig til i forhold til kvaliteten i mange år. Likevel mener jeg denne vinen fortjener full pott. ★★★★★

Bollinger La Grande Année 2015 kr 2100

Den siste prisjusteringen tok dessverre prisen opp fra den meget passende prisen 2015. Da kunne jo årgangen gjøre dobbel tjeneste som prislapp. Her er det litt mer Pinot Noir (60%) enn Chardonnay (resten), og duften er dominert av autolyse (fersk gjærbakst) og grønne epler. Vinen skuffer ikke, med friskhet, eleganse og et godt grep i munnen der de fine boblene også bidrar. Meget god lengde. Men prisen er og forblir i stiveste laget. Jeg holdt følge til omtrent 1400 kroner på utgavene av denne, men når den bikker 2000 kr takker jeg for meg. ★★★★

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene utgjør.

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

★ LIGG UNNA