fredag 1. november 2024

To topp Chardonnay fra to land


Heitlinger Hilsbach Chardonnay Reserve 2022 kr 340
Gule epler, hvite blomster og krydder. Klar, solid og tydelig smak, der smaksbildet er tegnet med klare streker. Meget god lengde. Vinen er smakt i heimen til stor glede. Kan anbefales uten forbehold. Av mystiske årsaker har ingen pol tatt den inn i eget sortiment. Det er en unnlatelsessynd! ★★★★★

Ladoix er en husklynge ved foten av Corton-årsen, og denne vinen kommer fra to vinmarker med eget navn men som ikke er Premier Cru eller over. Vinmarken var opprinnelig plantet med Pinot Noir, men den nord-nordøstlige eksponeringen her ved veien D115c var perfekt for Chardonnay og eksponeringen kan forklare mye av vinstilen også. Faiveleys største nyplantning noen sinne skjedde i 2013, og omfatter 32 mål her i en liten sidedal (Combe).

Duft av voks og sitrus. Frisk, krisp og fokusert i den moderne og slanke stilen for hvite burgundere. Ettersmaken er svært lang, og kvaliteten på denne forfriskende vinen er høyere enn prisen skulle tilsi. Har vi med noe så sjelden å gjøre som et godt burgunderkjøp? Bare tre pol har tatt den inn, men den kan jo bestilles. Som Heitlingers Chardonnay er også denne smakt i heimen, og dermed grundigere vurdert enn når man får en prøve på en messe. ★★★★★

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA 

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...