torsdag 8. mars 2018

Mosel Kabinett Riesling 2012


Fortsatt "blast from the past"-notater fra august 2015. 

Wiltinger Braune Kupp Riesling Kabinett 2012 (E Müller)
Her er det grapefrukt på turbo. Duften er intens. Fargen svært lys, og i munnen balanserer den på den skarpe siden. Vinen er lett og lekker - bevares - men også intens. Flott vin, men det er også en del svovel på gang her som trekker litt ned. 

Wolfer Goldgrube Riesling Kabinett 2012 (Vollenweider)
Dypere (mørkere) farge enn vinen over. Svært tett og intens i munnen tross at dette er en Kabinett og dermed definert som en lettvekter. Men den var jo ganske ung da i 2015. Syren er svært merkbar. 

Alt i alt en meget god, men liten, flight. Greit å ha startet med en flight eldre Kabinett slik at man kunne forestille seg en slags utvikling herfra. 

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...