tirsdag 18. mars 2025

To Côtes de Beaune viner


Maratray-Dubreuil Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2022 kr 540

Nydelig duft av modne bringebær. I munnen frisk og fruktig, med god balanse mot strukturen. Hovedinntrykket er en saftig og lekker vin med akkurat det vi søker i ung Pinot Noir. I skrivende øyeblikk inne på ni spesialpol, men ikke det i Bergen. 

Stéphane Magnien Pommard Les Petits Noizons 2022 kr 799,90

Her er det ingen lenke, for vinen er blåst ut av alle spesialpolene. Ingen Premier Cru, men en "Lieu dits." Duft med fiol. Overraskende saftig i munnen, men også solid. Strukturen melder seg på med tyngde etter litt tid i munnen. Laget for et lite tiår i kjelleren, denne her. Produsenten, som tok over etter faren i 2008, holder til i Morey-Saint-Denis, og det er viner herfra som fortsatt er å finne på noen spesialpol

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...