Viser innlegg med etiketten Nudant. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Nudant. Vis alle innlegg

torsdag 10. mars 2022

Ladoix og Pernand 2019


Maratray-Dubreuil Ladoix En Naget kr 367
Klar og presis duft i rødfruktspekteret. Klar og fruktig også i munnen. Noe eik og varme fra alkoholen trekker litt ned. Det er ikke voldsomt for mye, men litt. Lys og klar i stilen, og god pris. Men utsolgt. (Foto: Ole Martin Skilleås ⓒ)

Fin duft, god fylde, men denne mangler også litt presisjon i frukten. Den blir rett og slett litt diffus. Det lagrer kanskje vekk, men det er ikke min erfaring. 

Champy Pernand-Vergelesses Ile des Vergelesses 2019 kr 495

Det samme gjelder her: Det mangler fokus i midtpartiet, men her er strukturen åpenbar i siste del av smakskurven. Finnes fortsatt på flere pol, men jeg vil ikke anbefale den. 

Alle disse vinene fikk meget god omtale av de fleste journalistene jeg har lest, men med unntak av den første så imponerte de ikke meg. Når det gjelder burgundere, bør de helst ha både dybde og trøkk i frukten og presisjon på nesen. Det er kanskje vel mye forlangt, men minst en av de to - eller andre åpenbare og sjeldne kvaliteter - vil jeg gjerne se før jeg går til investering. 

tirsdag 19. mars 2019

Burgund 2016 Flight 2

Her er flere notater fra en smaking jeg ledet 3. mars. Nå er vi over på de røde vinene.


Litt diffus duft med bringebær. I munnen er den fruktig, søt og relativt lite strukturert. Typisk lettdrikkelig vin, men det er vanskelig å hevde at den er verdt prisen. To pol har den inne, inklusive Aker Brygge. 

Duft av rødfrukt og fioler. I munnen er den frisk, strukturert og litt streng. Den gir ikke så mye for tiden. Det er vanskelig å vite om den letter på sløret med tiden, men jeg velger å tro det. Men det er også mulig, selvsagt, at den er litt for skrinn i frukten til å ha den store fremtiden. Men produsenten lager vin på ganske tradisjonelt vis, og da er det ikke noe om å gjøre at den viser seg fra sin beste side tidlig i løpet. Polet på Hamar har noen flasker.

Her er det dyp duft. Fra første stund er det for meg klart at denne vinen bokser i en annen vektklasse enn de andre. Tyttebær og markjordbær på nesen, og i munnen er den flott og solid. Det er ikke bare mer, men nennsom, bruk av eik. Her er det også høyere konsentrasjon. Druene til CdN Village kan komme fra en serie "mindre" kommuner i Nuits, så som Fixin, Brochon og Comblanchien. Denne vinen er fra Comblachien, og vinmarken er nabo med Mugniers NSG "La Marechále" helt sør i CdN. Det er syv pol som har tildels betydelige mengder av den! Virkelig et godt kjøp - gitt gjeldende prisnivå i Burgund. 

Bildet er fra kalksteinsbruddet i Comblanchien

fredag 23. februar 2018

2015 Burgund Grand Cru

Corton Grand Cru Bressandes (Nudant)
Svært aromatisk duft med jordbær. Fruktig, polert, solid og stofflig. Det er mye materiale i denne vinen, og det er svært godt sammensatt. En meget tilfredsstillende vin. Kanskje min favoritt - ut fra hvordan vinene presenterer seg akkurat nå. 

Latricieres-Chambertin Grand Cru (Rossignol Trapet)
Dette blir nok en bedre vin enn den over, men den er mer sjenert per i dag. Duften er floral - fioler. Den kjennetegnes av eleganske og finslighet i alle detaljer. Nydelig vin, men ettersmaken er litt kort per i dag. Det er kanskje et tidlig tegn på lukning. 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...